桃子的功效與作用

夏天到了，你是否有一種厭倦吃飯，不想吃東西的感覺呢？那么高的溫度，食欲下降是無可避免的，但是并不能因為食欲下降就不吃東西了哦。這個時候不妨試試剛上市的水果哦。夏天是水果熱賣的季節(jié)，各種各樣的水果都爭先上市，桃子就是其中一種。桃子那紅彤彤的顏色，飄香的味道，甜嫩可口的果實，一口咬進(jìn)嘴，甜津津的果汁，保準(zhǔn)能夠讓你們難伺候的舌頭吃過癮。有句話說得好，桃子養(yǎng)人杏傷人，由此可見桃子的功效與作用是一級棒的。那么小小一個桃子有啥的功效與作用呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家揭曉。

大家喜歡吃桃子并不僅僅是因為桃子好看好吃，桃子的營養(yǎng)價值也是不容忽視的哦。桃子味甘、酸、性溫，有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用，接下來就給大家詳細(xì)介紹一下桃子的功效與作用。

【含鐵量高】桃中含鐵量較高，在水果中幾乎占居首位，故吃桃能防治貧血。

【富含果膠】有便秘怎么破？桃富含果膠，經(jīng)常食用可預(yù)防便秘哦。

【強(qiáng)壯身體】瘦子太孱弱？不是高大壯，搬磚也累？這個時候來個桃子吧！常吃桃子有強(qiáng)壯身體，豐肌美膚作用，身體瘦弱、陽虛腎虧者，可用鮮桃數(shù)個，同米煮粥食，常服有豐肌悅色作用。

【治療肺病】桃對治療肺病有獨(dú)特功效哦，特別是唐代名醫(yī)孫思邈，他有提到過"肺之果，肺病宜食之"，有肺病的患者不妨在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)食桃子哦。

一說起桃子，相信很多人都會頓覺口水涌動，那紅彤彤的桃子，甜津津的桃汁，真的是讓吃貨們沒辦法淡定啊，直接就栽倒它的美食誘惑里面去了！夏天閑來無事，可以吃上一兩個桃子解解饞，但是桃子進(jìn)食需謹(jǐn)慎，吃多上火拉肚子就不好了。那么桃子怎么吃比較好呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家揭曉。

【不能吃過量】桃子是熱性水果，吃多了容易上火，嚴(yán)重的還會令身上起瘡。尤其是平時就有內(nèi)火的人，更不宜多吃。雖然吃桃對便秘有緩解作用，但是因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不會緩解，反而會愈加嚴(yán)重。受口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的人，最好也少吃或不吃桃子。

【不要空腹吃】桃子含糖高，多吃上火，所以不能多吃，最好不要空腹吃。飯前空腹吃水果，還會影響正餐的質(zhì)量。時間一長，不是缺這個營養(yǎng)素，就是缺那個營養(yǎng)，很容易引起消化不良。

【搭配禁忌知多少】桃子不宜與鱉肉、龜肉同食，另外桃子加上酒精會使人昏迷，嚴(yán)重的話導(dǎo)致死亡。吃桃子后，是不能喝茶的哦，即便你是茶君子，無茶不歡又怎樣，吃了桃子就要隔開一段時間再喝茶，因為桃子加上茶水容易引起腸胃功能紊亂。

媽網(wǎng)百科碎碎念：需要注意的是，沒有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了會引起腹脹或腹瀉的呢，所以大家一定要小心！

桃子可是一個好東西，雖在北方生長，但是也備受南方人的青睞。素來就有桃"養(yǎng)人"之說，更是有不少人表示常吃桃子可以強(qiáng)身健體，延年益壽，因此桃子也有著壽桃的美稱。吃桃子固然不是一件稀奇的事情，但是有些人是不能吃桃子的你們造嗎？下面媽網(wǎng)百科就來給大家扒一扒不能吃桃子的人群吧。

【過敏者】桃子屬于發(fā)物，有人吃桃會出現(xiàn)過敏，初開始癥候較輕，如口角發(fā)紅、脫皮、瘙癢，此時應(yīng)中止食用，將臉、手清洗干凈。

【嬰幼兒】嬰幼兒最好不要喂食桃子，因為桃子中含有大量的大分子物質(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應(yīng)。

【腸胃不好的人】桃子內(nèi)包含數(shù)量多的大分子物質(zhì)，吃桃會增多腸胃累贅，形成肚子痛、拉肚子，因此腸胃不好的人，還是不要多吃蟠桃哦。

【內(nèi)熱易上火的人】對于平時就內(nèi)熱很足的人而言，是不適合多吃桃子的。桃子，從中醫(yī)上來說，屬于溫性的食物。多吃桃子的話，會導(dǎo)致你的身體產(chǎn)生更多的熱量，導(dǎo)致上火的癥狀出現(xiàn)。

桃子是日常生活中常見的水果，特別是在夏天桃子上市的時候，很多的水果攤位都可以看到桃子的售賣。吃桃子是一件非常愜意的事情，但是你們可知道桃子也有搭配禁忌，茶水居然也躺槍！接下來媽網(wǎng)百科就帶大家一起來揭露一下桃子的搭配禁忌，想知道桃子忌和什么同食的你，豈能錯過下面的精彩內(nèi)容呢？！

1、首先第一點(diǎn)，那就是桃子不宜與鱉肉、龜肉同食。

2、桃子+酒：喝完酒想吃點(diǎn)桃子？NO！桃子加上酒精會使人昏迷，嚴(yán)重的話導(dǎo)致死亡。

3、桃子+茶：吃桃子后，是不能喝茶的哦，即便你是茶君子，無茶不歡又怎樣，吃了桃子就要隔開一段時間再喝茶，因為桃子加上茶水容易引起腸胃功能紊亂。

4、桃子+水：吃桃子后，也是不能喝太多水的，桃子本身就具有通便的作用，再大杯大杯水往肚子里面灌的話，是極其容易腹瀉的呢！

桃子以其汁多味甜，外形可愛，虜獲了眾多吃貨的心，特別是那甜津津的桃汁，一口咬進(jìn)去，滿滿的都是甜汁，怎么可以讓人不心動呢？想吃桃子，那么一定離不開桃子的挑選環(huán)節(jié)，那么怎么樣去挑選好的桃子呢？選桃有道，桃子選購必mark技巧看這邊，有需要的小伙伴趕緊過來圍觀吧。

【看顏色】顏色發(fā)白的桃子應(yīng)該是較成熟的，而紅的桃子卻不一定完全成熟。若桃子尖部是紅的，下面是綠的，這樣的桃子是半熟的，味道不怎么樣。

【看斑點(diǎn)】與挑選梨子不同，很多人會挑選表面斑點(diǎn)少的桃子，殊不知斑點(diǎn)多的桃子恰恰是甜度很高、味道鮮美的。

【看大小】盡可能選擇大小適中的桃子，很多人喜歡買大桃子，里面可能開裂了，所以不宜購買。

【摸表皮】用手摸桃子的表面，如果感到桃子表面的桃毛有些扎手，說明桃子沒有被添加一些保鮮劑等，還是新鮮的桃子，可放心購買。

【掂重量】用手掂掂桃子的重量，若同樣大小的桃子，則重的桃子較好，輕的很可能水分少，口感不佳，味道欠缺。

眾多周知，桃子是個好東西，味甜還富含營養(yǎng)，保準(zhǔn)能夠讓吃貨們吃得暢懷！在上面一個章節(jié)里面，媽網(wǎng)百科已經(jīng)給大家介紹了桃子的選購方法，但是桃子買回來了，問題就出現(xiàn)了，有時候桃子買多了，應(yīng)該怎么保鮮呢？直接把它放在冰箱就ok了？NO！桃子放冰箱久了會變酸，而且放的久了可能會變味，影響進(jìn)食的口感。那么應(yīng)該怎么辦呢？別著急，超實用的桃子保鮮方法，馬上為大家奉上！

【常溫保存方法】桃子里的糖分在30度時比較豐富，如果放在冰箱里，由于溫度過低，可能造成糖分變少，所以如果想要吃甜桃的話，最好放在常溫下，不要放在低溫的冰箱里。

【化學(xué)貯藏保鮮方法】桃子在貯藏期間，常常因為褐腐病而引起桃子大量腐爛。在桃子貯藏前，若用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的苯菌靈懸浮液在40℃的溫度條件下浸泡25分鐘，可預(yù)防桃子的腐爛，不過這種桃子的保存方法不為大家所推崇。

媽網(wǎng)百科碎碎念：在保鮮過程中切記不要接觸水，接觸水之后，最好擦干凈，以免水分與桃子長時間接觸而弄爛桃子。不要和壞桃放在一起，壞桃上面可能有蟲，好桃和壞桃放在一起，也可能會"傳染"。所以如發(fā)現(xiàn)有壞桃，最好檢出來，以免禍及好桃。