麥當勞蘋果派的做法

【導讀】蘋果派最早是一種起源于歐洲東部的食品,發(fā)展到現(xiàn)在,它也稱得上是一種典型的美式食品了。蘋果派有著各式不同的形狀、大小和口味;形狀包括自由式,標準兩層式等。蘋果派制作簡單方便,所需的原料價格便宜,是美國人生活中常見的一種甜點,那么對于生長在中國的這片土地上的人們,最熟悉的要數(shù)麥當勞的蘋果派啦。

周末一個人賴在家,聽到風呼呼直響,想出去的腳又縮了回來,心里卻惦記著麥當勞的蘋果派?這時候,不妨自己動手試試啦,據說它的做法、用料都很簡單,在家就可信手拈來。香香甜甜的蘋果,又脆又酥的外皮,閑暇時候來一份,是很不錯的哦!

1、面粉加溫水和面,揉成團醒10分鐘;

2、蘋果去核去皮,切成?。?/p>

3、蘋果放鍋中,加入白糖腌制一下;

4、開小火熬至半軟,加水淀粉不停攪拌至粘稠即可;

5、醒好的面團搟成長型,家中沒有搟面杖,這是用啤酒瓶搟成的,形丑了點。

6、黃油融化,抹在中間的位置;

7、兩端向內對折,壓緊、搟開,再抹黃油,

8、對折、搟開如此三次,就有很多層了;

9、將做好的派皮切成餛飩大小的長方形面片;

10、取一塊派皮,用勺子把餡兒放在皮上。

11、對折,三邊捏緊一個就好啦。

依次做好后表面刷好蛋黃液。這樣做炸出來的蘋果派更加漂亮,而且營養(yǎng)更豐富一些?,F(xiàn)在已經做好了一大半的蘋果派,只要下鍋就能做好啦,激動人心的時刻終于到了。

12、鍋中放油,燒至六成熟,放入蘋果派,開小火以免炸糊;

13、炸至蘋果派兩面金黃,即可撈出、瀝油,晾一會就可以吃了。

在自制麥當勞蘋果派的時候,其實按照上述的方法絕對可以讓你大吃一驚,但是如果你還稍微注意到一些小細節(jié)的話,或者能讓你吃到驚艷的感覺。其實,自己親手做有一定的成果,不僅僅在味道上是一種享受,在心情上也是一種享受呢!那么,要注意些什么技巧呢?

1、腌蘋果用的糖,大概一個蘋果2勺糖,糖可以根據自己具體喜好添加;

2、溫水和面做出來的派皮口感更加好;

3、炸好之后晾一會就可以吃了,趁熱吃好吃些,但也不要太著急,要小心燙噢。

4、蘋果變的軟軟的,如果想要韌性的效果,請減少點炸的時間哦;

5、剩余的派皮,可以隨意烤制成小酥條,也很好吃;也可以把內餡換成菠蘿或香蕉等,依個人口味。

相信很多吃過的人,一開始都會被它獨特的味道所吸引,中間夾著蘋果到底是怎樣的口感,也都誘惑著很多人吧。那么,麥當勞蘋果派好吃嗎?

吃蘋果派不同的時候吃,不同的熱度上,感覺都會不一樣哦。有些網友評論說,熱的時候吃過一次,涼的時候吃過一次。發(fā)現(xiàn)還是溫乎的蘋果派最好吃。所以,蘋果派保持一定的溫度吃還是挺好吃的。

麥當勞的蘋果派中間是夾著蘋果,而且是被炸過的蘋果,酸溜溜的感覺還有點胡椒粉味道,可能是歐美人喜歡做點心往里面放肉桂粉的味道。要不有人說過喜歡蘋果派的人非常喜歡。不喜歡蘋果派的非常討厭。如果是歐美人肯定是覺得好吃的,如果是一個保守的中國人也是可以去嘗試一下,味道也還可以接受哦。但是,麥當勞的蘋果派是一種促銷產品不經常出,價格也不貴,可以去試試。

麥當勞的蘋果派是經過煎炸的,可能很多人都覺得那是一種沒什么營養(yǎng)的食物,而且是屬于垃圾食品,其實,恰恰相反哦!雖然蘋果派的外皮是經過一定的炸或者烤,但是因為它混合了蘋果,為這個派的營養(yǎng)加分了哦!那么,它有什么營養(yǎng)價值呢?

1、蘋果主治中氣不足、消化不良、氣壅不通、輕度腹瀉、便秘、煩熱口渴、飲酒過度、高血壓等。用于煩熱口渴,或飲酒過度;消化不良或脾陰不足,少食腹瀉。

2、前列腺炎患者每天食用3—5個蘋果,或者經常飲用濃度較高的蘋果汁,可以提高 前列腺液中鋅蛋白的鋅成量,從而提高了前列腺的抗菌、殺菌能力。以達到治療及預防前列腺炎的目的。

蘋果有著以上的營養(yǎng)價值,所以蘋果派多多少少也都繼承了它的好的,可以助消化呢!但是如上述,畢竟是炸烤的東西,還是不要經常吃為妙。

現(xiàn)在,人們的瘦的意識越來越強烈,因為瘦就代表美,胖就代表著丑。所以,胖紙是沒有春天的,你還敢胖嗎?那么,嘴饞的時候,先吃麥當勞的蘋果派的時候,能吃嗎?會不會越吃越胖?

根據數(shù)據的顯示,麥當勞蘋果派每一百克中,含有325大卡,是一種高碳水化合物、高纖維的快餐食品,減肥時應該適量食用。它的脂肪占44%,碳水化合物占52.2%,蛋白質占3.8%;所以也是一種高脂肪的食物;但是它富含維生素C,富含維生素B1,富含鉀等。如果是怕胖的妹紙們,漢紙們,還是減少吃蘋果派的頻率吧,偶爾吃一兩次是可以的,但是經常吃就不大好了。

325大卡的熱量,其實是可以通過運動消耗掉的,如走路85分鐘、跑步40分鐘、跳繩32分鐘、健美操69分鐘。如果今天忍不住嘴饞吃了的話,那么回家就苦逼運動去吧!

有的人喜歡吃蘋果派,一次性買太多了,又吃不完,就想著明天吃吧,但是麥當勞隔夜的蘋果派可以吃嗎?我們一起看看麥當勞吧的網友們是怎么回答的吧!

網友一:麥當勞蘋果派保質期是一個半小時,一般超過時間了就得扔掉。只不過,我也有之前買了一個,六個小時之后吃的,自我感覺也沒事。

網友二:冬天時可以過夜吃。夏天時食物變質得快,還是不要過夜吃。

網友三:應該還可以,加熱一下沒問題啊 只不過不如之前好吃了。

其實,麥當勞的蘋果派最好就不要隔夜吃,因為一般這種烤的,煎炸的食物出品的時候就應該趁熱吃,放久了不僅不好吃,也有可能是不新鮮了,這樣對身體是很不好的。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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