麥當(dāng)勞麥樂雞

【導(dǎo)讀】很多人從小就愛吃麥當(dāng)勞,各種小胖子也是在麥當(dāng)勞肯德基等快餐中成長的,到底這些快餐有什么魔力呢?這些被稱為“垃圾食品”的食物確實(shí)在口感和味道上讓人欲罷不能,就拿麥當(dāng)勞的麥樂雞來說,就有不少粉絲,你想了解更多關(guān)于麥樂雞的信息嗎?

麥樂雞是麥當(dāng)勞產(chǎn)品中的一款雞肉產(chǎn)品,它使用的是無骨的雞肉,所以在吃的時(shí)候可以大快朵頤,這款美味的食物在世界各地都有銷售,成為人們休閑娛樂時(shí)最好的零食選擇。

麥樂雞可不是簡簡單單的炸雞,而是在雞肉的上面裹上了特制粉漿和面包碎屑,經(jīng)過炸制之后香味四溢,十分開胃,因此深受男女老少的喜愛,也成為麥當(dāng)勞門店中最受歡迎的食物之一。

麥當(dāng)勞麥樂雞呈塊狀,酥黃香脆的外觀和口感都是吸引大家的關(guān)鍵,相信不少小朋友都喜歡吃這種油炸食物,不過媽網(wǎng)百科在這里要提醒大家,油炸食物畢竟不健康,要適量食用哦!

麥當(dāng)勞麥樂雞到底是怎么做的呢?為啥它能做得那么好吃?讓我們一起來探尋其中的奧秘吧。

麥當(dāng)勞麥樂雞使用的是無骨雞肉,西方人就喜歡吃這種吃起來不費(fèi)力的食物,這些雞肉塊是由切雞腿剩下的雞腿肉和雞脯肉切成的肉醬,所以吃起來會(huì)感覺很細(xì)膩,而不是肉質(zhì)的緊致感覺,具體做法如下:

1、將去骨的雞肉切成肉醬,與面粉混合在一起制成圓形的雞肉塊;

2、將雞肉塊的上面裹上一層粉漿,然后再裹上一層面包碎屑,最后裹上一層蛋奶粉漿;

3、經(jīng)過預(yù)炸制后,迅速冷凍起來,以保持其新鮮度和品質(zhì),油溫360F,炸制時(shí)間為4分5秒。

我們在麥當(dāng)勞吃麥樂雞時(shí)一般都會(huì)蘸醬來食用,蘸醬分為酸甜醬和蒜蓉醬,酸甜醬由日本醬和純杏肉制成,蒜蓉醬由糖,醋,大椒,鹽和蒜制成。

麥當(dāng)勞麥樂雞是一種快餐零食,它有沒有什么營養(yǎng)呢?讓我們來看看麥當(dāng)勞麥樂雞中的營養(yǎng)成分吧。

在5塊麥樂雞中,含有能量833千卡,碳水化合物11克,蛋白質(zhì)13克,脂肪11克,鈉352克,鈣9克,這些營養(yǎng)成分對我們的身體是有些益處的,比如能量就占了成人一天攝入標(biāo)準(zhǔn)的二分之一,如果是在餓的時(shí)候,可以通過麥樂雞來快速補(bǔ)充體力。

另外,雞肉中的蛋白質(zhì)含量還是比較豐富的,而且是比較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),而雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源,并且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。

麥當(dāng)勞麥樂雞的價(jià)格是9.00元/5塊,一般是5塊雞塊為一份,還附帶一份醬料,可以蘸著吃。

其實(shí)喜歡吃麥樂雞的話,買套餐更加劃算哦,讓我們來看看有麥樂雞的套餐都是什么價(jià)格吧:

麥趣雞盒:69元/份

麥樂雞超值套餐:15元/份

開心樂園餐(麥樂雞套餐):18.5元/份

麥當(dāng)勞麥樂雞好吃是沒錯(cuò),那么熱量高不高呢?會(huì)不會(huì)造成肥胖呢?

由于麥樂雞的分量并不是很多,所以加起來熱量還好,4塊麥樂雞的熱量是200卡,并不算是很高的,適當(dāng)吃一些沒什么問題。

讓我們來對比一些其他食物的熱量,看看麥樂雞到底熱量高不高吧。漢堡包/個(gè):248千卡;比薩/小份:302千卡;意大利通心粉/份:500千卡;意大利寬面條/份:510千卡;意大利肉醬面/份:664千卡;麥香魚/份:330千卡;香辣炸雞/份:214千卡;麥香雞/份 371千卡。跟這些比起來,麥樂雞的熱量還真不算高呢,你想好吃什么了嗎?

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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