豆奶粉

【導(dǎo)讀】豆奶粉是以優(yōu)質(zhì)黃豆為主要原料,再加入適量牛奶的健康飲品,既包含黃豆的絕大部分營養(yǎng)成分,又包含牛奶的營養(yǎng)成分,因此深受很多人的歡迎。但有的人對喝豆奶粉還存在很多疑問,如睡前能喝豆奶粉嗎,喝豆奶粉會發(fā)胖嗎,豆奶粉不能和什么一起喝等。下面媽網(wǎng)百科分享關(guān)于豆奶粉的干貨知識給大家,以解答大家的疑問。

豆奶粉含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)等,氣味香濃、口感滑而不膩,是一種健康飲品。由于豆奶粉所含營養(yǎng)成分多,所以多喝豆奶有利于補(bǔ)充人體所缺乏的營養(yǎng)成分,對增強(qiáng)體質(zhì)有益。

豆奶粉所含的大豆磷脂是人體大腦細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)胞必不可少的成分,水解后可生成膽堿、甘油磷酸及脂肪酸,對改善人的大腦機(jī)能大有幫助。老年人適當(dāng)喝豆奶,補(bǔ)充磷酸,腦細(xì)胞退化癥會明顯改善。

常喝豆奶還能降低心臟病的發(fā)病機(jī)率,因?yàn)榇蠖怪泻心芙档蛯π呐K有害的低密度脂蛋白水平的物質(zhì),而且喝豆奶有助于減肥,能避免因肥胖而誘發(fā)心臟病。另外,豆奶中所含的膳食纖維有潤腸通便的作用,植物雌激素有預(yù)防乳腺癌、前列腺癌的作用。

喝豆奶粉的時(shí)間沒有嚴(yán)格限制,但不宜在飯前喝,因?yàn)轱埱翱崭购榷鼓谭鄄焕谖?。那豆奶粉什么時(shí)候喝好呢?睡覺前能喝豆奶粉嗎?

睡覺前喝一杯豆奶,有助于睡眠。除了睡前可以喝豆奶粉外,飯后或者進(jìn)食點(diǎn)心、面餅等含面粉的食品后也可以喝。喝豆奶粉時(shí),要注意煮熟煮透了或者用熱水沖泡后再喝,因?yàn)槎鼓谭壑泻幸鹊鞍酌敢种莆?,要煮沸了才能分解?/p>

睡前喝豆奶粉的量不宜太多,最好加水溶解后不要超過200毫升。若喝太多,出現(xiàn)腹脹癥狀,會影響人的睡眠質(zhì)量,另外,喝太多也會讓人夜間容易起尿,睡得不安穩(wěn)。

嬰幼兒身體器官發(fā)育還不成熟,對食物的耐受能力和消化能力相對成人來說還比較差,所以,提供給嬰幼兒的食物和成人的食物是不一樣的。有的媽媽就存在這樣的疑問,嬰幼兒到底能不能喝豆奶粉,下面,媽網(wǎng)百科為大家解答一下。

豆奶粉中雖然含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),但對于嬰幼兒來說,過量喝豆奶粉,長大后生殖系統(tǒng)及甲狀腺疾病的發(fā)病率會增加,因?yàn)槎鼓谭壑泻袝绊懠谞钕偌靶怨δ艿奈镔|(zhì)——異黃酮,雖然這種物質(zhì)成人耐受,但嬰幼兒不耐受。為了避免嬰幼兒患病,媽媽最好不要讓嬰幼兒喝豆奶粉。

另外,嬰幼兒長期喝豆奶粉也是一件讓人擔(dān)憂的事情。豆奶粉中的營養(yǎng)成分與母乳相比,還不能滿足嬰幼兒生長發(fā)育的需求,而奶粉成分更接近母乳,是母乳最佳的替代品。媽媽應(yīng)在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)讓嬰幼兒喝奶粉,而不是讓TA喝豆奶。

寶寶吃了不耐受的食物,會出現(xiàn)腹瀉癥狀,如果不及時(shí)治療,還會出現(xiàn)脫水、電解質(zhì)紊亂等并發(fā)癥。除了治療外,媽媽還要注意寶寶的飲食問題。那寶寶拉肚子不能吃什么呢?寶寶拉肚子能喝豆奶粉嗎?

寶寶拉肚子是不可以喝豆奶粉的,因?yàn)槎鼓谭酆猩攀忱w維,而膳食纖維有潤腸通便的功效,若拉肚子時(shí)繼續(xù)飲用,腹瀉癥狀會加重。另外,豆奶粉是經(jīng)過超微粉碎工藝加工而成的,顆粒物會比同類產(chǎn)品小,食用后易被吸收,拉肚子食用不利于身體健康。

小貼士:寶寶拉肚子除了不能喝豆奶粉外,還不能吃生冷刺激性食物,如涼開水、冷飲等,最好也不要吃易導(dǎo)致腹脹的食物,如豆腐、赤豆、綠豆等。為了寶寶能盡快恢復(fù)健康,媽媽應(yīng)熬煮米湯和稀粥給寶寶吃,并在寶寶嚴(yán)重時(shí)適當(dāng)讓TA禁食8-24小時(shí)。

豆奶粉含鈣豐富,可以幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的鈣質(zhì),但若吃香蕉的同時(shí)喝豆奶粉,豆奶粉中的鈣物質(zhì)就會與香蕉發(fā)生反應(yīng),形成一種致癌物,影響人體健康。所以,在日常生活中豆奶粉和香蕉不要同時(shí)食用。

有的人不注意,在沖泡豆奶粉時(shí)把香蕉片也放進(jìn)去,以增加美感,其實(shí)這種做法也是不妥當(dāng)?shù)模驗(yàn)橄憬吨芯S生素會因此被破壞,失去營養(yǎng)成分,所以,不能一起食用的兩樣?xùn)|西最好不要放在一起食用。

另外,豆奶粉和香蕉一起食用,還會增加飽腹感,減少攝食量。對于偏瘦的人來說,最好不要同時(shí)食用這兩種食品。對于有腹瀉癥的人來說,也不要同時(shí)食用這兩種食品,因?yàn)橹粫又夭∏?,對緩解癥狀毫無幫助。

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* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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