荔枝有“一日色變,二日香變,三日味變,四日色香味盡去”的特點。所以,對于喜食荔枝的人們來說,掌握如何保存荔枝的方法實乃剛需啊!下面一起來看看媽網(wǎng)百科為大家搜羅的三種荔枝保鮮方法吧!
保存方法之一:
把過長的荔枝枝梗剪掉,然后將荔枝裝進塑料袋內(nèi),并扎緊袋口,放置在陰涼處。若有條件,可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。這樣,荔枝經(jīng)過幾天后,色、香、味仍保持不變。
保存方法之二:
為了保存荔枝的色香味,可以給荔枝噴上點水,然后裝在塑料保鮮袋中放入冰箱,利用低溫高濕(攝氏二至四度,濕度90%至95%)保存。將袋中的空氣盡量擠出,可以降低氧氣比例以減慢氧化速度,提高保鮮的效果。
保存方法之三:
將鮮荔枝果實放在比較密封的容器內(nèi),置于1—9℃的低溫下,能保存30天;在常溫下保存6天,品質(zhì)變化不大。
“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來?!边B唐朝全民女神楊貴妃都愛吃的荔枝,吃貨們怎么可能放過呢!夏天是吃荔枝的大好時機!除了買買買!就是吃吃吃!一不小心買多了怎么辦?能不能放冰箱呢?
荔枝是一種比較矯情的水果!和芒果一樣害怕低溫,因此是不能放在冰箱保存的。
如果放在冰箱里冷藏,反而會“凍傷”,荔枝的外皮顏色會變暗,內(nèi)果皮則會出現(xiàn)一些像燙傷了一樣的斑點,往往不能再吃。另外,將荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天,即會使其表皮變黑,果肉變味。如果堅持一定要放入冰箱,最好放在保鮮區(qū),保存的時間最好不要超過兩天。
荔枝圓圓滾滾看著很可愛,剝開一顆放入口中,那甘甜的味道就在口腔里彌漫開來。荔枝不但美味,而且對人體有很多好處。下面就讓媽網(wǎng)百科給大家介紹一下荔枝的功效與作用吧!
1、荔枝的果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;
2、荔枝核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;經(jīng)常吃荔枝,不僅可以開胃益脾,還可以促進食欲哦;
3、荔枝還可以明顯改善失眠,增強人類的免疫力;同時荔枝還具有一定的藥效和滋補作用哦;
4、荔枝干配合其他食材一起水煎后,對于治療貧血、哮喘、脾虛等方面都有極大幫助。
“哎喲我的眼睛怎么腫啦,牙也疼,喉嚨也痛嚶嚶嚶!”夏季乃吃荔枝的好時候,可是身邊的吃貨們最近總有人發(fā)出以上感慨,這是怎么了呢?
很明顯,這是吃荔枝吃的上火啦!荔枝相比于其他水果,非常容易使人上火,使人臉上長出小痘痘、皮膚瘙癢、牙疼眼腫、喉嚨痛。如果大量進食荔枝的話,還可能會引發(fā)突發(fā)性低血糖癥,出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象,嚴重者甚至會發(fā)生昏迷、抽搐、心律不齊等。所以,各位吃貨們,在享用荔枝的同時一定要注意節(jié)制啊!
“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”楊貴妃的膚如凝脂,想必與荔枝不無關(guān)系吧。喜歡吃荔枝的朋友們,你們還在苦惱如何向周圍的朋友們安利荔枝嗎?媽網(wǎng)百科帶你去了解了解荔枝的營養(yǎng)價值。
1、荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養(yǎng)的作用,研究證明,荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥狀;
2、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì),有助于增強機體免疫功能,提高抗病能力;
3、荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;
4、荔枝中含有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。
荔枝又好吃又有營養(yǎng),而且它的價格非常實惠,因此荔枝是廣大朋友特別喜愛的一種水果。但是再好的食物也不應該過量,荔枝吃多了的話也是會出現(xiàn)大大小小的問題的,那么荔枝吃多了會怎么樣?
NO.1 引發(fā)低血糖
荔枝吃多了引發(fā)的低血糖實際就是荔枝病,主要癥狀表現(xiàn)為面色蒼白、出汗、頭暈、乏力及心悸,部分患者還會會出現(xiàn)饑餓、口渴、腹痛和腹瀉等癥狀,嚴重的會抽搐或者昏迷。因此大家在吃荔枝的時候一定要適量哦。
NO.2 容易上火
俗話說“一顆荔枝三把火”,荔枝吃多了的話很容易引起上火哦。特別是患有咽喉炎和慢性扁桃體炎的人,多吃荔枝的話會提升虛火,從而導致病加重。