排油煙機(jī)又稱為抽油煙機(jī),是廚房重要電器,主要安裝在爐灶上方或者側(cè)面。由于廚房油煙大,油煙含有害物質(zhì)又多,所以,選擇一臺(tái)合適的油煙機(jī)很重要。那排油煙機(jī)哪種好呢?下面一起來看看各類型油煙機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)吧。
1、淺罩型油煙機(jī)
淺罩型油煙機(jī)包括平板式、整流式、超薄型、薄型等多種,相比其他油煙機(jī),集煙罩比較淺,抽吸油煙機(jī)效果一般。
優(yōu)點(diǎn):外觀美觀,價(jià)格便宜,體積也小,安裝在廚房不會(huì)占用太多空間。
缺點(diǎn):采用風(fēng)壓較小的軸流風(fēng)機(jī),會(huì)產(chǎn)生回風(fēng),而且集煙罩太淺,吸力不夠油煙容易外溢,難以達(dá)到理想的抽油煙效果。所以,這類產(chǎn)品基本已淘汰,最好不要購買。
2、深罩型油煙機(jī)
深罩型油煙機(jī)包括深型或深柜型兩種,使用起來很方便,市面上也比較多見。
優(yōu)點(diǎn):集煙罩較深,容易抽走大量油煙,在運(yùn)行過程中,因風(fēng)機(jī)高速運(yùn)動(dòng),會(huì)形成一定負(fù)壓,抽走油煙,避免油煙外溢。
缺點(diǎn):采用冷板噴漆處理,容易損壞,而且造型笨拙,與現(xiàn)代廚房不相配。所以,如果家中廚房現(xiàn)代感強(qiáng),最好不要買這種油煙機(jī)。
3、簡約型油煙機(jī)
簡約油煙機(jī)包括漏斗網(wǎng)型與平網(wǎng)型兩種,多安裝在極簡主義者家中,或者集中型的廚房。
優(yōu)點(diǎn):外形簡單,富有特性,與現(xiàn)代廚房相匹配,吸煙效果也比較好,清洗方便,不易破損,因?yàn)橛貌讳P鋼與玻璃的混合物制成,外殼堅(jiān)固耐用。
缺點(diǎn):體積大,造價(jià)高,排煙聲音大。想要選購這種油煙機(jī)的人要充分考慮這些缺點(diǎn)。
選購排油煙機(jī),并非一定要追求“智能化”,其實(shí),重點(diǎn)要看它的核心性能指標(biāo),如排風(fēng)量、風(fēng)壓、噪音、油脂分離度等。那怎么看這些性能指標(biāo)呢?一起來學(xué)學(xué)吧。
排風(fēng)量
排風(fēng)量是指煙機(jī)達(dá)到最高檔位時(shí)單位時(shí)間的排風(fēng)量,國家規(guī)定該指標(biāo)值≥10m3/min。市面上大部分油煙機(jī)都符合這一指標(biāo)值,選購時(shí)也不必過分擔(dān)心,只要留意一下即可。但需注意的是,排風(fēng)量越大,油煙機(jī)抽油煙效果越好,所以,建議選排風(fēng)量大的油煙機(jī)。
風(fēng)壓
風(fēng)壓是指油煙機(jī)的排風(fēng)量為10m3/min時(shí)的靜壓值,國家規(guī)定該指標(biāo)≥100pa。市面上的油煙機(jī)最低風(fēng)壓在180Pa以上,如果是性能好的油煙機(jī),風(fēng)壓可達(dá)到300pa左右。通常,風(fēng)壓值越大,油煙機(jī)抗倒風(fēng)能力越強(qiáng),能充分保證煙氣排出。
噪音
噪聲是衡量油煙機(jī)性能的重要指標(biāo),指油煙機(jī)在額定電壓、額定頻率下,以最高轉(zhuǎn)速檔運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)所發(fā)出的聲音,國家規(guī)定油煙機(jī)噪聲≤72dB(A) 。市面上的油煙機(jī)噪聲一般都在60dB ~70dB(A) 之間,所以,基本都是符合標(biāo)準(zhǔn)的,只要測(cè)試一下,噪音不太大即可購買。
油脂分離度
油脂分離度,是指油煙機(jī)在規(guī)定的實(shí)驗(yàn)條件下,從油煙氣體中分離出油脂的能力。油脂分離度決定油煙得到高效分離的程度。按照國標(biāo)規(guī)定,油煙機(jī)的油脂分離度≥80%。
排油煙機(jī)的安裝一般都是懸吊式。因?yàn)槟壳笆袌?chǎng)供應(yīng)的品種繁多,吸油煙機(jī)的支承點(diǎn)為四個(gè)點(diǎn),上面兩個(gè)點(diǎn)牽拉,下面兩個(gè)點(diǎn)頂撐,安裝過程要多加注意,具體如下:
安裝流程
1、確定掛板安裝位置:頂吸式油煙機(jī)安裝在廚房爐灶的正上方,與爐灶相對(duì),相距高度為60-80cm。側(cè)吸式油煙機(jī)安裝在廚房側(cè)面的墻壁,與爐灶相距35-45cm。安裝前要確定掛板的位置。
2、鉆孔安裝掛板:用沖擊鉆鉆孔,孔深5-6cm,等鉆好孔后,將膨脹管壓入孔內(nèi),再用螺釘固定好。
3、安裝油煙機(jī):將油煙機(jī)背后的樣式與掛板相嵌,如果覺得油煙機(jī)較重,可以找人幫忙。
安裝注意事項(xiàng)
1、鉆孔注意事項(xiàng):注意打孔的地方周圍沒有電線經(jīng)過,沒有煤氣管、水管等。
2、注意保持水平:讓油煙機(jī)處于水平狀態(tài),避免傾斜,以免晃動(dòng)時(shí)出現(xiàn)脫鉤情況。
3、安裝好后試機(jī):一定要記得調(diào)試油煙機(jī),測(cè)試一下各功能按鍵是否能正常運(yùn)行。
排油煙機(jī)使用率高,又難清洗。很多主婦在清潔油煙機(jī)時(shí)都會(huì)感到很困擾,因?yàn)橛臀垭y擦掉,看著讓人很揪心。那用什么妙招能快速去除油煙機(jī)的污垢呢?下面一起來了解一下吧。
1、利用電吹風(fēng)軟化污垢:家有電吹風(fēng)的人,可以利用電吹風(fēng)吹出的熱氣,讓油污變軟。通常,先用電吹風(fēng)的熱風(fēng)吹油污20分鐘,然后用布沾洗潔精擦拭干凈。若部分頑固污漬難以去除,建議用強(qiáng)力去污劑。
2、利用肥皂液清洗油盒:肥皂液雖然是用來洗澡的,但有的人也會(huì)用它來清潔油煙機(jī),因?yàn)榉试硪壕哂腥ノ鄣墓π?,只要用布沾取就能把油污去除。不過,肥皂液去污的功效還是有限的,所以,別期望太高。
3、利用塑料瓶洗內(nèi)部:取塑料瓶,在瓶蓋戳上10余個(gè)小孔,裝入稀釋后的清潔劑,再加溫水,搖晃均勻后噴在油煙機(jī)上,然后啟動(dòng)油煙機(jī),讓油污溶解流入儲(chǔ)油盒。若仍為清潔干凈,要繼續(xù)配制溶液,反復(fù)清洗。
4、利用余溫擦洗機(jī)身:剛使用完油煙機(jī),關(guān)掉后可以趁著機(jī)身還有余溫,用抹布擦拭一遍,這樣就能輕松將污漬擦除,保持油煙機(jī)干凈不油膩。
5、利用食醋洗扇葉:將油煙機(jī)扇葉拆下,放入食醋中浸泡15分鐘,再用干凈的抹布擦拭。食醋既不傷皮膚,又無腐蝕性,用于清洗油煙機(jī)效果不錯(cuò)。
6、利用網(wǎng)竹片去污垢:油網(wǎng)上的油垢用螺絲刀輕輕刮下,然后噴上去污劑,用布擦拭干凈,再放入80度的熱水中清洗,就能徹底把油垢去除。
7、利用面粉洗油網(wǎng):用水和面粉調(diào)和成糊狀,然后刷在油網(wǎng)上,再用紙巾覆蓋在上面,大概五分鐘左右,揭掉紙巾,就會(huì)發(fā)現(xiàn)油網(wǎng)的表層油污被帶走。如果想徹底清潔干凈,可以用抹布反復(fù)擦拭。這個(gè)方法不需要將油網(wǎng)拆下來,清潔效果好。
家用電器用久了,難免會(huì)出現(xiàn)故障。如果故障頻繁發(fā)生,油煙機(jī)使用不久可能就報(bào)廢。但要是做好保養(yǎng),油煙機(jī)還是能用很久的。據(jù)一份數(shù)據(jù)資料顯示,油煙機(jī)使用年限是7年。具體油煙機(jī)能用多久,取決于個(gè)人的使用情況和保養(yǎng)情況。此外,還要看油煙機(jī)的質(zhì)量。
所以,為能讓油煙機(jī)常新常用,在選購時(shí)就應(yīng)選質(zhì)量好的油煙機(jī)。而且,使用時(shí),要多加注意,不要長期通電,也不要頻繁拆卸。如果情況允許,最好定期檢修,做好保養(yǎng)工作,比如在添加潤滑油,更換損壞的零部件等。
在使用過程中,如果發(fā)生故障,第一時(shí)間應(yīng)該斷電,排查原因。并且針對(duì)不同故障原因,找尋方法修理。對(duì)于很多人來說,修理油煙機(jī)都是一大難題,建議還是找專業(yè)人員。因?yàn)樽陨聿粫?huì)修,又把油煙機(jī)拆了,重新裝時(shí)又裝錯(cuò),油煙機(jī)故障不僅難排除,還可能加重。
另外,當(dāng)油煙機(jī)超過使用年限,最好停止使用,更換一臺(tái)新的油煙機(jī),以免后期油煙機(jī)突然短路,嚴(yán)重?fù)p壞。此外,油煙機(jī)過舊,平時(shí)使用時(shí),噪音過大也會(huì)影響心情。所以,無論是為了自己,還是出于安全考慮,都應(yīng)該更換一臺(tái)新的油煙機(jī)。