微波爐輻射

微波爐是利用微波來加熱食物的，而在加熱過程中，微波透過盛裝食物的容器是，使食物內(nèi)部分子發(fā)生震蕩，摩擦生熱，從而達(dá)到加熱的目的。使用時，人們最擔(dān)心微波輻射影響健康。那什么是微波呢？微波爐有輻射嗎？

微波是電磁波的一個波段。日常我們比較熟悉的電磁波有長波、中波及短波。比短波還要短的波段，稱為超短波，再短的即是微波。微波一般規(guī)定波長在1米與1毫米之間，頻率在300兆-300千兆赫茲范圍內(nèi)。

隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，微波應(yīng)用越來越廣泛，比如可以應(yīng)用于微波爐的加熱。但微波爐中微波如果不泄漏，是不會對人體產(chǎn)生危害的。之所以有的人擔(dān)心微波輻射危害自身健康，是因?yàn)槟壳澳芙佑|微波輻射的情況越來越多。如果微波長期輻射眼睛，眼睛受熱后內(nèi)部的蛋白質(zhì)凝固，晶狀體會變形混濁，形成白內(nèi)障。

但根據(jù)微波的制熱效應(yīng)，只有大強(qiáng)度微波輻射，即功率密度在10毫瓦/平方厘米以上，才有可能引起白內(nèi)障。而微波爐的微波，在此值以下，所以，不用過于擔(dān)心。況且，微波爐生產(chǎn)出來，經(jīng)過相關(guān)部分的檢驗(yàn)，質(zhì)量肯定過關(guān)。如果它有輻射，而輻射大到能危害人體，也不會有人去購買。所以，多年的市場檢驗(yàn)明確地告訴我們，微波爐輻射不大，可放心使用。

說到微波輻射，很多人最關(guān)心的是對胎兒是否有害。因?yàn)樘菏歉改鸽p方的”結(jié)晶“，備受呵護(hù)。如果胎兒因?yàn)槭茌椛涠危瑢⒁簧纯?。所以，這種情況應(yīng)盡量避免。有的人還提出孕婦不能使用微波爐，那孕婦究竟能不能用呢？

孕婦可以使用微波爐，但使用時，與其他人情況不同，應(yīng)盡量避免長時間接觸。同時，還要按正確的方法操作，避免帶來不必要的危害。使用前，應(yīng)仔細(xì)查看說明書，了解各功能鍵的作用。等熟悉后，每次使用都要檢查爐門是否有損壞。因?yàn)闋t門損壞，微波會照射到外面，有可能影響孕婦和胎兒的健康。

此外，使用過程中，不要打開爐門，也不要用手直接取物。如果加熱仍未完成進(jìn)，需站在距離微波爐的1米處等待。要是家里有人照顧，孕婦最好不要觸碰電器，以免對胎兒造成不良影響。

孕婦是特殊人群，在懷孕期間要多加注意，尤其要注意電磁輻射，因?yàn)樗鼤绊懺袐D的內(nèi)分泌，使孕婦出現(xiàn)不適癥狀。如有必要，為防輻射，孕婦可以根據(jù)自身情況選擇穿著防輻射，這樣操作電器或微波爐時，也不用擔(dān)心輻射影響胎兒健康。

使用微波爐，要掌握正確的方法，不然，錯誤操作，將影響機(jī)器和自身。以下是微波爐使用過程中的一些要點(diǎn)，速mark：

1、一定要看使用說明書上的注意事項(xiàng)和操作程序的相關(guān)規(guī)定，避免錯誤操作。

2、使用前檢查微波爐的插頭、導(dǎo)線與插座是否完好無損，以免中途發(fā)生故障。

3、微波爐在工作時，不要將眼睛靠近爐門5厘米之內(nèi)，觀看內(nèi)部的工作情況。

4、烹飪時，應(yīng)掌握好時間，不要一次性將烹飪時間設(shè)得太長，以免烤焦食物。

5、萬一起火，不要打開爐門，只要把定時器擰回到零，或切斷電源，火就會慢慢熄火。

6、從微波爐中取加熱好食物，應(yīng)小心燙手，因?yàn)槿萜骷訜釙r間一長，溫度就會升高。

微波爐加熱食物致癌嗎？這一直是很多人關(guān)心的，因?yàn)槿绻訜徇^的食物含有人體無法吸收的物質(zhì)，具有致癌性，將危害人體健康。為解決大家的困惑，下面一起來了解真相。

微波爐加熱食物是不會致癌的，只會讓食物中的部分營養(yǎng)流失。如果加熱時間把控得好，還能保持食物的原色原味。所以，對食物進(jìn)行再加熱時，應(yīng)掌握一些技巧，比如加熱米飯時，最好加蓋或罩上保鮮膜，再根據(jù)情況灑一些水。加熱饅頭、包子時，應(yīng)將食物放在保鮮袋內(nèi)，再進(jìn)行加熱。

此外，還需注意的是，使用微波爐加熱的食物不能切得太厚。原因在于微波穿透食物的深度是有限的，若食物過厚，容易導(dǎo)致加熱不均勻。這樣加熱出來的食物中心部分溫度明顯低于表層，出現(xiàn)外熟內(nèi)生的情況。如果食物加鹽，這種外高溫內(nèi)低溫的情況會更加嚴(yán)重。所以，使用微波爐加熱食物要掌握正確的方法，這樣才能避免破壞食物。

微波爐日常使用率高，使用后要做好清潔保養(yǎng)工作，這樣才能延長它的使用壽命。那微波爐怎么保養(yǎng)呢？方法如下：

1、定期檢查爐門，看門框有無變形，檢查聯(lián)鎖裝置開與關(guān)是否靈活，若發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時修理。

2、日常使用時，不能對爐門施加向上或向下的力，以免變形損壞，帶來不必要的傷害。

3、微波爐頂部切勿放置重物，以免爐門開啟時，門框變形，不小心造成損壞。

4、開、關(guān)爐門，轉(zhuǎn)動旋鈕，按壓功能鍵時動作應(yīng)輕緩，不可用力過猛，以免損壞。

5、長期使用微波爐，其導(dǎo)線、桿頭、桿座等絕緣材料易老化龜裂，應(yīng)及時更換，以防觸電。

6、經(jīng)常擦洗微波爐，清除水滴、調(diào)味品的殘留物，以及其它腐蝕性物質(zhì)的殘留物，以免微波爐被腐蝕。