微波爐的尺寸

為滿足人們的需求，商家在生產(chǎn)微波爐時(shí)，把尺寸列入考慮范圍中，生產(chǎn)出各種尺寸的微波爐，推向市場(chǎng)，供人們選擇。但這也增加了人們選擇的難度，因?yàn)閷?duì)于不了解微波爐尺寸的人來(lái)說(shuō)，根本無(wú)法判斷其差異。那微波爐尺寸怎么選呢？

選購(gòu)時(shí)，首先要考慮爐腔的大小，因?yàn)闋t腔容積與尺寸相關(guān)。目前，市面上的家用微波爐爐腔容易一般有18L、20L、23L、28L、30L等。如果是18L，微波爐尺寸為高290×寬290×深149mm；如果是20L，微波爐尺寸為高282×寬482×深368mm；如果是23L，微波爐尺寸為高305×寬508×深435mm；如果是28L，微波爐尺寸為高320×寬523×深505mm；如果是30L，微波爐尺寸為高552×寬344×深495mm。

其次要考慮家里人的飲食習(xí)慣。對(duì)于一般家庭來(lái)說(shuō)，平時(shí)使用微波爐的次數(shù)可能比較少，而且需要烹調(diào)的食物也不大，購(gòu)買(mǎi)23L的微波爐即可。但要是經(jīng)常使用，烹調(diào)的食物又比較大，最好買(mǎi)大一點(diǎn)的，這樣微波爐的整體尺寸也比較大。

最后還要考慮住房條件以及經(jīng)常承受能力。因?yàn)橐话銧t腔越大，微波爐的價(jià)格越高。所以，最好在選購(gòu)前設(shè)定一定預(yù)算，在預(yù)算范圍內(nèi)進(jìn)行選擇，這樣才利于自己選購(gòu)。此外，在裝修時(shí)就應(yīng)把微波爐列入考慮范圍中。如果是安裝嵌入式微波爐，更好如此，否則買(mǎi)回來(lái)的微波爐不好安裝。

微波爐也分很多種，在選購(gòu)時(shí)，除了注意尺寸外，還要挑選對(duì)類型，比如按結(jié)構(gòu)分，微波爐可分為臺(tái)式和嵌入式；按功能分，可分為單功能和多功能；按智能程度分，可分為機(jī)械旋鈕式和電控控制式。那究竟哪種微波爐好呢？

臺(tái)式vs嵌入式

臺(tái)式微波爐是直接擺放在桌上的，而嵌入式微波爐安裝在櫥柜中，與櫥柜融為一體。兩者相比，臺(tái)式微波爐更適合廚房面積比較大的家庭，嵌入式微波爐更適合廚房面積比較小、裝修偏向現(xiàn)代化的家庭。建議根據(jù)家居裝修選擇合適的，不要一味求好看。

單功能vs多功能

單功能微波爐內(nèi)置的磁控管會(huì)發(fā)射微波爐，使?fàn)t腔中的食物均勻受熱，達(dá)到加熱的目的，多用于加熱食物，沒(méi)有烘烤功能。多功能微波爐增裝了發(fā)熱元件，可以利用熱輻射烤制食物，所以，除了具有單功能微波爐的功能外，還具有多功能微波爐的功能。

機(jī)械旋鈕式vs電腦控制式

機(jī)械旋鈕式微波爐操作簡(jiǎn)單，適合年紀(jì)比較大的人使用，但對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)，她們更傾向于會(huì)選擇電腦控制式，因?yàn)橹灰聪聠?dòng)鍵，就能根據(jù)食物的種類和重量，自動(dòng)加熱和烹飪食物。當(dāng)食物加熱完成后，會(huì)自動(dòng)報(bào)警，停止加熱。

將微波爐購(gòu)買(mǎi)回家，人們最關(guān)心的是實(shí)不實(shí)用。如果平時(shí)只是用它來(lái)加熱飯菜，估計(jì)用的機(jī)會(huì)比較少，但如果能用它來(lái)烹調(diào)美食，用處就變多了，也更為實(shí)用。那微波爐有哪些用途呢?

1、加熱飯菜：把菜飯用微波爐專用容器裝著，放進(jìn)爐腔內(nèi)，調(diào)節(jié)好時(shí)間和功率，就會(huì)自動(dòng)加熱。等加熱完成后，即可取出食物。整個(gè)過(guò)程，快速而簡(jiǎn)單，不會(huì)產(chǎn)生影響廚房環(huán)境的油煙。

2、解凍食物：相信大家都知道，微波爐是能用于解凍食物的，而且很快速。解凍時(shí)，把大塊的肉切塊，放進(jìn)去，很快冰塊就會(huì)融化。平時(shí)如果提前買(mǎi)好肉，放冰箱冷藏，微波爐就能派上大用場(chǎng)。

3、殺菌消毒：只要是高溫，細(xì)菌都會(huì)被殺滅。而微波爐高火段的烹調(diào)溫度很高，把食物放進(jìn)去，所含的細(xì)菌會(huì)被殺滅。如果追求健康美食，也可以嘗試用微波爐對(duì)食物進(jìn)行殺菌。

4、烹調(diào)美食：微波爐能做蛋糕、烤雞翅，還能做各種菜，如紅燒肉、梅菜扣肉、黃瓜塞肉、耗油牛肉、魚(yú)香牛肉絲等。此外，微波爐還能熬湯，如海鮮湯、酸辣湯、玉米濃湯、番茄牛肉湯等。

微波爐是家居常用電器，如果損壞，維修起來(lái)比較麻煩。平時(shí)要做好保養(yǎng)，這樣它才能常新常用。那微波爐怎樣保養(yǎng)呢？微波爐能用多久？大家不妨往下看看：

根據(jù)國(guó)家規(guī)定，微波爐使用壽命為8年，如果保養(yǎng)得好，一般能用10年左右。它的壽命與零部件的壽命相關(guān)，也與日常保養(yǎng)相關(guān)。所以，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)，要注意選擇大品牌的產(chǎn)品，這樣零部件的質(zhì)量更好。通常，質(zhì)量好的磁控管能用2000個(gè)小時(shí)，高壓變壓器能用3000個(gè)小時(shí)，高壓電容器能用3000個(gè)小時(shí)，定時(shí)開(kāi)關(guān)能按5000次，各繼電器開(kāi)關(guān)能按125000次。

平時(shí)使用時(shí)，要做好保養(yǎng)，并采取措施延長(zhǎng)其壽命。首先，用完后不要馬上將電源插頭拔掉，應(yīng)該等待2分鐘，等風(fēng)扇停止轉(zhuǎn)動(dòng)再斷電。其次，最好用墊子把微波爐墊高，避免灰塵直接污染微波爐底座。再次，不要經(jīng)常開(kāi)關(guān)微波爐，避免爐門(mén)過(guò)早損壞。最后，不要擋住微波爐的通風(fēng)口，以免排風(fēng)不暢，導(dǎo)致?tīng)t腔內(nèi)部元器件燒壞。

既然微波爐可以烹調(diào)美食，平時(shí)就不要讓它一直閑置，充分把它利用起來(lái)。那微波爐能做什么美食呢？微波爐食品有哪些？大家趕緊來(lái)看看食譜吧。

糖醋魚(yú)

魚(yú)身用刀斜切，將調(diào)味料均勻涂抹在上面，腌制半個(gè)小時(shí)，再放進(jìn)微波爐，用強(qiáng)功率加熱10分鐘，熟后再添加配料在表面，即能食用。

鹽水蝦

蝦用牙簽去泥，清洗干凈，瀝干水，倒入碗中，加調(diào)味料，攪拌均勻，取出擺在盤(pán)上，放進(jìn)微波爐，加熱3分鐘，即可食用。

蒸蛋

蒸蛋也是很多人愛(ài)吃的，做法也非常簡(jiǎn)單。先將雞蛋打散，加入調(diào)味料，再配以蝦仁、香菇、魚(yú)干、火腿等，倒入碗中，用強(qiáng)功率加熱，5分鐘左右即可。

胡蘿卜炒肉絲

先將胡蘿卜、五花肉清洗干凈，然后把胡蘿卜切成絲，五花肉切成肉片，加入調(diào)味料，如蔥、沙拉油、味精、糖等，放進(jìn)微波爐中加熱14分鐘，取出即可食用。