食品電烤箱是一種經(jīng)濟使用的家居炊具,外形尺寸大致為寬370-425毫米,高236-320毫米,厚280-300毫米,能用來加熱花生,飯菜等,還能做各種中西名菜。它升溫快,操作方便,制作菜肴時,能讓菜肴變得鮮美,色澤亮麗,口感好。
它由箱體、加熱元件、控制面板、爐門、電源線和附件等部分組成。通電后,發(fā)熱器發(fā)出輻射熱,熱量便被食品吸收,直至熟透。整個加熱過程,不需要人在旁看守,自動化程度高。
它有定時器,走時誤差不得大于10%;也有調(diào)溫器,控溫誤差不得大于10%。它的發(fā)熱元件壽命一般為1000個小時,熱效率大于60%。開始發(fā)熱后,溫度從室溫升到200度,花費時間不能超過15分鐘。
如果要購買,一定要掌握技巧,并檢查好質(zhì)量,千萬別被銷售人員忽悠了。不然,買到劣質(zhì)產(chǎn)品,將影響自己后期的使用體驗。不管怎樣,在選購前,都認(rèn)真了解一些選購知識。
想要選購一臺質(zhì)量好又稱心如意的食品電烤箱,需要花費一些時間和掌握選購技巧。那食品電烤箱怎樣選購呢?買臺式還是嵌入式電烤箱好?選購注意事項有哪些?大家不妨繼續(xù)往下看看,了解一下。
首先,要選對類型。目前,市面上的食品電烤箱有臺式和嵌入式兩種。臺式電烤箱具有配制簡單、操作方便、能自由移動、價格便宜的特點,很多傳統(tǒng)的家庭都已購買。而嵌入式電烤箱烘烤速度快、加熱效率高的特點,能與櫥柜鑲嵌在一起,節(jié)省廚房空間。所以,要是現(xiàn)代家庭選購,更適合它。
其次,要選對品牌。對于很多人來說,她們更熱衷于選購大品牌的產(chǎn)品。確實也如此,大品牌的產(chǎn)品質(zhì)量更有保證,因為它們的制作工序得到嚴(yán)格監(jiān)控,產(chǎn)后已經(jīng)過多年的市場檢驗。所以,可以考慮選購知名品牌的產(chǎn)品,如方太、老板等。
最后,要檢查產(chǎn)品的質(zhì)量。不管買哪一種電器,都要檢查電器的質(zhì)量,如表面是否有刮痕,邊角是否有凹凸處,內(nèi)部零部件是否有松脫,按鍵是否正常,通電后能否正常運行等。等檢查完后,再綜合考慮。
新買回來的食品電烤箱,可以做什么呢?吃貨們肯定想知道,趕緊來媽網(wǎng)get起食譜,回家試試吧。
烤地瓜
準(zhǔn)備地瓜3個,將它清洗干凈,擦干,然后放到烤網(wǎng)上,用240度的高溫進行加熱。等加熱完成后,用防燙手套取出,即可食用。
烤玉米
準(zhǔn)備玉米、黃油、鹽、黑胡椒等材料,將玉米煮熟,加上調(diào)料,放進烤箱中加熱15分鐘。如果喜歡吃口感較嫩的玉米,可以用錫紙包好再放進去。
糖烤栗子
準(zhǔn)備栗子、色拉油、糖、水,將栗子清洗干凈,放在容器中,用小刀在表面刮一刀,然后倒入色拉油,混合均勻。接著,在烤盤上鋪上錫紙,把栗子倒進去,用高火加熱25分鐘,加糖和水,加熱1分鐘,即可食用。
蜜汁烤翅
蜜汁烤翅,相信很多人都愛吃,制作方法簡單。制作前,先準(zhǔn)備雞翅若干、料酒、香油、生抽、糖、鹽、辣椒粉少許。再把雞翅放進碗中,加調(diào)料腌制,大約1個小時。等腌制好后,倒入鋪好錫紙的烤盤上,加熱15分鐘,取出刷上蜂蜜即可食用。
食品電烤箱用法簡單,在使用過程中,應(yīng)掌握正確的方法,這樣,才不影響它的壽命。那電烤箱怎么用呢?大家趕緊看看它的使用流程吧。
第一步,將食品調(diào)制好,預(yù)熱電烤箱,大約5-7分鐘,然后將食品放在烤盤上,烤盤放到適當(dāng)?shù)膾旒苌稀?/p>
第二步,關(guān)上箱門,調(diào)整好時間和功率,按啟動鍵,開始正式加熱,需注意的是,加熱期間,不能中途開箱門,否則熱氣泄露,人靠近,很容易被燙到。
第三步,使用完后,應(yīng)將烤箱內(nèi)的食物取出,清理干凈,但需注意的是,不要在通電的情況下,用濕布清洗。
第四步,如果要挪動,應(yīng)等烤箱冷卻后再進行,還要把電源插頭拔掉,不然,發(fā)生觸電事故,影響的是自身。
第五步,如果有時間,要檢查一下烤箱的零部件是否有損壞,如有損壞,應(yīng)及時聯(lián)系工作人員進行維修,千萬不要等壞了再來換。
如果電烤箱已經(jīng)買了一段時間,曾出過故障,使用時要多加注意,尤其是做好預(yù)防,避免故障反復(fù)出現(xiàn)。那電烤箱如何使用才能避免故障呢?下面一起來看看媽網(wǎng)分享的攻略吧。
1、如果電烤箱的保險絲太細(xì),就要注意了,很可能會出現(xiàn)通電后燒壞的情況,需要更換符合規(guī)格的保險絲。
2、在使用前,最好檢查插頭和插座是否接觸良好,如果接觸不良,會出現(xiàn)烤箱不熱的情況,但要是烤箱不熱,千萬不要以為只有這種原因能引發(fā),還有別的原因,如電熱元件斷絲、電熱元件接插不穩(wěn)等,平時要留心。
3、正常來說,開關(guān)、調(diào)溫器無異常、管狀電熱元件封口沒有損壞,是不會出現(xiàn)烤箱漏電的情況,若發(fā)生,應(yīng)及時排查這三個原因,盡早處理好。
4、如果調(diào)溫器老化,可能會出現(xiàn)失靈的情況,為避免這種情況發(fā)生,應(yīng)隔一段時間檢查一次,并根據(jù)實際進行更換。
5、要是鋼化玻璃突然破裂,很可能是因為裝配螺釘擰得太緊所致或者使用時灑了冷水,日常盡量不要這樣做,避免故障發(fā)生。