在剛生完孩子之后,很多產(chǎn)婦都會(huì)面臨同一個(gè)問題,乳房不出奶。孩子餓了必須要喝母乳,面對自己乳房不出奶很多新手媽媽也非常的著急,于是就會(huì)想辦法催奶,其中下奶鯽魚湯的效果就非常的好。
下奶鯽魚湯是一種湯品,它主要是采用新鮮的鯽魚、姜片制作而成,有些人為了讓鯽魚湯更加的鮮美,會(huì)加入一些瘦肉、豆腐等等。它的營養(yǎng)非常的豐富,特別是蘊(yùn)含的蛋白質(zhì)成分非常的高,坐月子的產(chǎn)婦在喝了下奶鯽魚湯之后,可以緩解暫時(shí)無法下奶的壓力,它能夠有效促進(jìn)乳腺發(fā)育起到催奶的作用。
鯽魚湯除了有下奶的效果外,它的健脾、益氣的效果也非常贊,還具有清熱解毒的能力,平常人喝都可以帶來非常多的營養(yǎng)。對于剛剛生完孩子身體必須虛弱的媽媽來說它更是一道非常好的滋補(bǔ)品,在整個(gè)做月子期間都可以吃。
剛生完孩子身體還在復(fù)原中,在這時(shí)候還需要給寶寶喂母乳,但是有些產(chǎn)婦在這時(shí)候卻無法下奶。在這時(shí)候就可以通過食補(bǔ)的方式來起到催乳的效果,比如用下奶鯽魚湯,但是下奶鯽魚湯怎么做?
下奶鯽魚湯怎么做
原材料:新鮮的鯽魚一到兩條、豆腐。
配料:姜片、鹽、油、蔥花、胡椒粉(可要可不要)。
將鯽魚去鱗、去內(nèi)臟后洗干凈,瀝干待用。鍋里面先用姜片涂抹,然后燒鍋放油,在油溫?zé)狡甙顺墒斓臅r(shí)候放入鯽魚去煎,等它煎到兩面金黃的時(shí)候放入開水(或清水)沒過魚身,燒開之后加入水豆腐轉(zhuǎn)到中火慢慢熬煮20分鐘,等湯水全部變成奶白色即可,最后加入鹽、蔥花和少許的胡椒粉調(diào)味,一鍋鮮美的鯽魚湯就制作好了。
對于剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦來說,選擇鯽魚湯來下奶是非常好的,它能夠起到一定的下奶效果,又蘊(yùn)含豐富的營養(yǎng)能夠幫助虛弱的身體得到恢復(fù)。為了提高它的營養(yǎng)物質(zhì)可以在鯽魚湯里面加入木瓜,下面為你介紹下奶木瓜鯽魚湯的做法。
下奶木瓜鯽魚湯的做法
原材料:新鮮鯽魚一條、青木瓜一個(gè)(找不到青木瓜用黃木瓜代替亦可)
調(diào)料:鹽、胡椒粉、油、料酒’蔥姜片。
1、鯽魚去鱗切開取內(nèi)臟,洗干凈瀝干水待用;青木瓜削皮去籽切成小塊。
2、鍋里面用生姜片刷一遍避免魚粘鍋,開火放油等油溫升高放入鯽魚煎到兩面金黃色。
3、鯽魚煎到差不多的時(shí)候網(wǎng)鍋里面放水,加入生姜片跟料酒,大火燒開。
4、燒開后放入切好的木瓜一起煲,轉(zhuǎn)小火等到湯汁都變成乳白色放入蔥花跟胡椒粉、鹽巴調(diào)味即可。
為了幫助自己能夠順利的下奶,讓孩子能夠喝到母乳,緩解身體不能出母乳的情況,很多新手媽媽都會(huì)選擇鯽魚湯來催乳。用鯽魚湯的效果是很好,但是很多人并不清楚喝鯽魚湯的時(shí)間,比如下奶鯽魚湯一天喝幾次?
下奶鯽魚湯一天喝幾次
很多產(chǎn)婦急需要喂奶,但自己的乳房就是不下奶導(dǎo)致非常的著急,就想要多喝幾次鯽魚湯,又拍喝多了對身體不好。其實(shí)不會(huì)的,如果你想要增加下奶的效果,多喝幾次亦可。一般來說鯽魚湯產(chǎn)婦一天喝一至兩次就可以了,不需要喝多,當(dāng)然如果你覺得自己的身體條件特殊,需要多喝幾次,也可以把鯽魚湯當(dāng)做水來喝。
下奶鯽魚湯可以早上喝、中午喝、晚上喝,只要孕婦喜歡且覺得自己有需要,也有意愿就能夠喝它。建議鯽魚湯要每天都喝新鮮熬煮的,前一天晚上沒有喝完的第二天就不宜繼續(xù)喝了。
下奶鯽魚湯是一道非常營養(yǎng)的湯品,很多人都喜歡用它來催乳。為了保證它能夠發(fā)揮出營養(yǎng)效果,需要先燉一燉。一些人沒有制作過下奶鯽魚湯,不知道燉煮它的時(shí)間。那么,下奶鯽魚湯燉多長時(shí)間?
做鯽魚湯很重要一點(diǎn)就是對火候的把握,要是火候把握好了,湯也能夠燉的豐富有營養(yǎng),并且還不容易上火。在前置工作都準(zhǔn)備好了之后,放在國里面小火慢燉15-20分鐘即可。如果你希望湯更快煲好,也可以調(diào)掉中火燉,中火燉會(huì)更快一點(diǎn),但是中火燉起來之后它里面的火氣更大些,有些人在喝了之后容易上火等,如果介意不妨換小火慢慢熬煮。
燉鯽魚湯的時(shí)候你可以加入一些杞子、紅棗等等的中藥材,不僅能夠讓鯽魚湯的味道更加鮮美,也能夠增加它的營養(yǎng)成分,具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血等功效,對于產(chǎn)后急需要進(jìn)補(bǔ)的產(chǎn)婦來說它們正合適。
其實(shí)下奶鯽魚湯做法很簡單,它帶來的效果卻非常的直接,家里有剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦可以制作這道營養(yǎng)滿分的湯品給她喝。除了鯽魚湯具有催乳的效果,能下奶的食物包括很多,比如豬腳姜等,喝鯽魚湯膩了,不妨挑選其他的食材。