面包機(jī),簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是制作面包的機(jī)器,與多士爐有著本質(zhì)區(qū)別,能自動(dòng)完成和面、發(fā)酵、烘烤等面包制作程序,具有手工模式功能,適合專業(yè)制作面包高手。那面包機(jī)哪個(gè)牌子好呢?大家不妨往下看看品牌:
1、ACA面包機(jī)
ACA面包機(jī)是一款性價(jià)比高的產(chǎn)品,在性能、安全、質(zhì)量方面都不錯(cuò),使用簡(jiǎn)單,容易清潔。至今,ACA面包機(jī)全球累計(jì)銷量超過(guò)3500萬(wàn)臺(tái),市場(chǎng)占有率超過(guò)56%,并一直保持全美銷量第一的業(yè)績(jī)。
2、日創(chuàng)面包機(jī)
北京日創(chuàng)電器有限公司是一家專業(yè)致力于生活小家電研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的國(guó)際化、綜合性企業(yè)。公司擁有先進(jìn)的現(xiàn)代化生產(chǎn)流水線,生產(chǎn)出來(lái)的面包機(jī)性價(jià)比高。
3、東菱面包機(jī)
東菱面包機(jī)是廣東新寶電器股份有限公司旗下產(chǎn)品,始創(chuàng)于1995,公司以“東菱”為核心品牌。東菱面包機(jī)還是目前我國(guó)十大知名面包機(jī)品牌之一,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
4、美的面包機(jī)
美的面包機(jī)是由美的電器推出的一款家用面包機(jī),可以設(shè)置多種不同的程序,制作多種風(fēng)味的面包。創(chuàng)業(yè)于1968年的美的集團(tuán),是一家以家電業(yè)為主,涉足物流等領(lǐng)域的大型綜合性現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán),旗下?lián)碛腥疑鲜泄尽?/p>
5、三洋面包機(jī)
面包機(jī)是三洋電機(jī)的一個(gè)產(chǎn)品,三洋致力于技術(shù)研究,把好質(zhì)量關(guān)。三洋電機(jī)公司在日本的電器行業(yè)中,可謂是最年輕的電器制造廠家。自1950年成立以來(lái),一直致力于研制開(kāi)發(fā)三洋獨(dú)具特色的產(chǎn)品。
目前,市面上的面包機(jī)分家用和商用兩種。如果要購(gòu)買家用面包,在選購(gòu)前,應(yīng)該掌握方法,這樣才容易買到合乎心意又實(shí)用的產(chǎn)品。那家用面包機(jī)如何選呢?下面分享一些方法給大家。
1、選購(gòu)面包機(jī)的重要標(biāo)準(zhǔn)之一是外殼材質(zhì),如果是用PP硬塑制成,做工精細(xì),接縫自然,表面光滑,沒(méi)有明顯刮痕,沒(méi)有凹凸處,可以購(gòu)買。最好面包機(jī)能是美觀大方,面板平整,部件嚴(yán)密的。
2、注意面包機(jī)的攪拌片,要買質(zhì)地光滑,容易清洗的,同時(shí),也要注意面包機(jī)的內(nèi)膽,應(yīng)是受熱均勻,使用壽命長(zhǎng)的。
3、選購(gòu)面包機(jī),仔細(xì)查看它的外包裝,如果出現(xiàn)破損、有水痕,可能存儲(chǔ)時(shí)出問(wèn)題,日后會(huì)帶來(lái)麻煩,最好不要購(gòu)買。
4、還要留心面包機(jī)的功率,通常800W左右比較合適,若超過(guò)1000W,會(huì)增加耗電量。
5、面包機(jī)可以用電腦全程控制,也可以用機(jī)械控制,需要人工操作,在購(gòu)買時(shí),根據(jù)自身需求進(jìn)行選擇。
6、面包機(jī)的安全性是必須要考慮的,通常,好的面包機(jī)達(dá)到國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),安全性高,不會(huì)經(jīng)常出故障。
家里有了一臺(tái)面包機(jī),剛開(kāi)始,很多人都會(huì)用它來(lái)制作美食,比如美味的蛋糕。那面包機(jī)怎么做蛋糕呢?下面分享蛋糕的正確制作流程給大家。
1、準(zhǔn)備制作蛋糕所需要工具,包括高筋面粉3杯、雞蛋1個(gè)、牛奶200ml、綿白糖3-5大勺、鹽1小勺、黃油20克、酵母五分之四勺等。
2、取出面包機(jī),將內(nèi)桶清洗干凈,接著用碗裝著蛋液,打發(fā)均勻,記得蛋白和蛋黃分開(kāi)打發(fā)。
3、打發(fā)完蛋液后,加入白糖、高筋面粉、牛奶、黃油,輕輕用勺子上下攪拌,使其混合均勻。
4、將蛋糊倒入面包機(jī)內(nèi)桶中,按啟動(dòng)程序,開(kāi)始制作蛋糕,方法簡(jiǎn)單,方便快捷。
5、等面包機(jī)停止后,拔掉電源插頭,打開(kāi)蓋子,取出內(nèi)桶,將蛋糕倒出,扣在盤(pán)子上,就可以食用了。
6、將面包機(jī)內(nèi)桶清洗干凈,放回面包機(jī)中,存放好,下次使用時(shí)再取出。
清潔面包機(jī)是每次使用完都要做的事情,日常也要注意做好清潔,以延長(zhǎng)它的使用壽命。那家用面包機(jī)如何清潔呢?面包機(jī)正確清潔方法是什么?大家不妨繼續(xù)往下看看:
1、切斷電源,清理干凈面包機(jī)內(nèi)桶中的食物,再用干凈的抹布擦拭機(jī)身,最好不要直接用水洗,水會(huì)滲入機(jī)器內(nèi)部。
2、清洗完機(jī)身,清理面包機(jī)內(nèi)部,可以先把內(nèi)桶取出,放在盆子里清洗,這樣清洗得干凈些。
3、面包機(jī)清潔完后,記得用干布擦干內(nèi)部,再蓋上蓋子,也可以把蓋子打開(kāi),等面包機(jī)內(nèi)桶和攪拌片變干再關(guān)上。
3、注意磨損性清潔劑和硬質(zhì)毛織物不要用于清潔面包機(jī),也不要讓面包機(jī)觸碰到銳利的物品,以免刮花機(jī)身。
4、面包桶及翼片不能放在洗碗機(jī)中洗,一定要手洗,否則很容易損壞。
5、如果機(jī)身有頑固污漬,用牙刷沾洗滌劑擦拭,不要用硬度,以免造成面包機(jī)外觀磨損。
6、每次使用完,都要將面包機(jī)的附件清洗干凈,以免污染物留存時(shí)間太長(zhǎng)。
7、長(zhǎng)期不使用面包機(jī),重新使用,要把附件清洗干凈,并測(cè)試一下各功能鍵,再使用。
家用面包機(jī)和商用面包機(jī)雖然性能差不多,但有著一定區(qū)別,所以,才會(huì)形成對(duì)比,將兩者歸為不同的類型。那家用面包機(jī)和商用面包機(jī)有什么不同呢?大家可以往下看看:
1、外觀
家用面包機(jī)比較小巧可愛(ài),時(shí)尚大方,而商用面包機(jī)看著高端大氣上檔次,外觀給人一種商務(wù)感。
2、材質(zhì)
相比家用面包機(jī),商用面包機(jī)所用的材質(zhì)更貴,使用壽命更長(zhǎng)。如果是長(zhǎng)期使用,并且在大型場(chǎng)所,應(yīng)該購(gòu)買商用,而并非家用。
3、價(jià)格
在購(gòu)買面包機(jī)時(shí),家用面包機(jī)和商用面包機(jī)最大的區(qū)別在于價(jià)格不同。商用面包機(jī)價(jià)格高很多,適合大型場(chǎng)所或者人群密集型場(chǎng)所使用。
4、保修
商用面包機(jī)壞了之后很難找人修,因?yàn)闄C(jī)器內(nèi)部零件復(fù)雜,外面不容易買到原裝,要到原廠家修理。購(gòu)買商用面包機(jī)一定要了解它的保修期限。而家用面包機(jī)保修期間短,多次損壞后可以直接更換。