目前,市面上的面包機有很多種,比如單攪拌結構面包機、雙攪拌面包機、不銹鋼面包機、直流電機驅動面包機、交流電機驅動面包機。無論哪一種面包機,都能用來做菜。那面包機能做哪些菜呢?
炒蝦腰:豬腰子、大蝦肉、蔥、蒜、姜、筍片、水發(fā)木耳、高湯、醬油、醋、味精、料酒、濕淀粉、植物油、香油、雞蛋清。
柳葉蝦:凈大蝦、面包、雞蛋清、香菜葉、肥肉、火腿末、濕淀粉、精鹽、料酒、植物油、香油、辣椒醬、花椒鹽。
芙蓉蝦仁:凈蝦仁、雞蛋清、冬筍、青豆、高湯、精鹽、料酒、味精、雞油、濕淀粉、水發(fā)冬菇、植物油。
紅燒干貝:干貝、火腿、冬菇、冬筍、青豆、蔥油、醬油、高湯、淀粉、糖、味精、料酒。
鮑魚蘆筍湯:鮑魚、蘆筍、青豆、精鹽、味精、高湯、雞油。
拔絲蘋果:蘋果、白糖、清水、面粉、植物油、香油、發(fā)粉各適量。
什錦甜飯:江米、棗、蓮子、青梅、瓜子仁、葡萄干、核桃仁、豆沙、白糖、濕淀粉、清水。
使用面包機做菜也是非常方便的,只要掌握菜譜,就能輕松做出來。不過,用面包機做出來的菜和煤氣爐炒出來的菜不一樣。那面包機菜譜有哪些呢?
什錦粉絲:粉絲、熟豬肉、熟雞肉、熟火腿、水發(fā)海米、菠菜心、雞蛋、醬油、醋、芥末糊、味精、香油。
素雞:豆腐皮、蔥末、精鹽、醬油、白糖、味精、堿性、桂皮、花椒、大料、香油、高湯、植物油。
叉燒肉:五花肉、蔥、姜、大料、糖、桂皮、醬油、高湯、植物油、食用赤色。
熏小雞:凈小雞、大蔥、姜、花椒、大料、砂仁、桂皮、醬油、精鹽、糖、香油。
糖醬鴨:凈鴨、大蔥、姜、醬油、精鹽、白糖、香油、砂仁、大料、桂皮、高湯、植物油。
家里有面包機的人,千萬不要把面包機閑置在一旁,應該用它來制作很多美食。那面包機能做什么呢?下面分享一些菜譜給大家:
烤大蝦:大蝦、大蔥、姜、白糖、料酒、精鹽、高湯、植物油、香油、醋、醬油。
姜汁拌海螺:海螺、姜、黃瓜、水發(fā)木耳、醬油、香油、醋、味精、料酒各少許。
麻醬拌海參:水發(fā)海參、麻醬、香油、精鹽、味精、涼開水。
熗腰花:腰子、黃瓜、筍尖、姜末、料酒、醬油、香油、味精、花椒、水發(fā)木耳。
魚松:偏口魚肉、蔥、姜、精鹽、料酒、味精、白糖、花椒。
酥鯽魚:鯽魚、白菜、蔥、蒜、姜、香油、白糖、好醬油、醋、去肉的排骨。
香熏魚:敏魚、五香面、味精、料酒、白糖、醋、花椒、大料、香油、醬油、高湯、植物油、蔥、姜。
很多人可能都沒有使用過面包機,但是它的實用性很強,能制作出各種美味的菜。那面包機怎么做菜呢?分享一些菜譜給大家,希望對大家有幫助。
烤烏魚:烏魚、蔥、姜、桂皮、大料、白糖、醬油、料酒、味精、香油、高湯、植物油。
酥海帶:干海帶、蔥、姜、蒜頭、肥豬肉、醬油、醋、白糖、香油、味精、料酒。
酒醉毛蟹:活雌毛蟹、蔥、老姜、清水、食鹽、料酒、白酒、花椒、冰糖屑、陳皮、大料、紅鮮辣椒。
金鉤燉排骨:金鉤、軟排骨、大蔥、姜、高湯、植物油、精鹽、味精。
肉絲豆腐羹:豬肉、嫩豆腐、蒜黃、冬菇、高湯、醬油、精鹽、濕淀粉、香油、味精、料酒、胡椒面。
肉末燒豆腐:豆腐、蔥末、醬油、味精、高湯、豬油、料酒、雞油、白糖、濕淀粉、香菜末。
炸豆腐丸子:豆腐、蔥末、豬肉、精鹽、味精、雞蛋、胡椒面、面粉、植物油、花椒鹽。
面包機是一種實用的家庭電器,能用于制作很多美食,比如蟹黃燒豆腐、耗油豆腐、九轉豆腐、什錦豆腐、韭苔炒肉絲、炒絞瓜、炒豆腐皮、紅燒冬瓜等。那制作這些菜需要購買什么呢?下面分享菜譜給大家:
蟹黃燒豆腐:毛蟹、豆腐、青豆、蔥姜、豬油、醬油、味精、料酒、雞油、精鹽、高湯、濕淀粉、白糖。
耗油豆腐:嫩豆腐、蔥姜、醬油、味精、豬油、高湯、耗油、濕淀粉、雞油、精鹽、白糖。
九轉豆腐:豆腐、蔥姜蒜、冬筍、豬肉、香菜、火腿、海米、醬油、味精、高湯、豬油、白糖、香油、胡椒面、濕淀粉、精鹽、砂仁面。
什錦豆腐:豆腐、雞肉、豬肉、海米、冬筍、火腿、海參、干貝、蝦仁、冬菇、青豆、蔥姜末、雞蛋清、精鹽、醬油、香油、雞油、高湯、濕淀粉、料酒、植物油。
韭苔炒肉絲:韭苔、肉絲、蔥姜、醬油、面醬、高湯、味精、香油、植物油、醋少許。
炒絞瓜:絞瓜、蔥絲、蝦皮、醬油、精鹽、味精、植物油、香油、醋、高湯。