蛋白質(zhì)粉怎么吃

很多人把每天使用各種各樣的保健品當(dāng)成是一種時(shí)尚的生活方式，當(dāng)然，對(duì)于蛋白質(zhì)粉的食用也是緊追其后，那么怎樣吃蛋白質(zhì)粉，才能確保你身體所需要的營(yíng)養(yǎng)被吸收呢？

1、按產(chǎn)品說(shuō)明攝入量吃。每個(gè)蛋白質(zhì)粉產(chǎn)品都有各自說(shuō)明的食用量，服用時(shí)不要隨意增加蛋白質(zhì)粉的量或減少量。當(dāng)然如果吃得過(guò)少，也達(dá)不到預(yù)期的目的;如果吃得太多，又會(huì)造成浪費(fèi)或者副作用。

2、不能飯前吃。飯前吃蛋白質(zhì)粉，蛋白粉會(huì)被作為熱量食物對(duì)象被身體消耗掉，在吃蛋白質(zhì)粉之前或者同時(shí)還可以吃一些其它東西。

3、不要和其它食物混著一起吃。蛋白質(zhì)粉可以和一些食品混著吃，比如喜歡吃甜食的人群可以加糖等，喜歡重口味的人們可以加鹽等，但是都不能加得太多。因?yàn)檫^(guò)多攝入糖類和鹽類對(duì)人身體健康不利。

食用蛋白質(zhì)粉有需要注意之處，食用時(shí)一定要看說(shuō)明或者在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。只有正確的食用蛋白質(zhì)粉，才能達(dá)到自己想要的功效。

蛋白質(zhì)是人體組成的基本構(gòu)成要素，大約占人體重量的17.5%，人體內(nèi)所有組織和細(xì)胞都含有蛋白質(zhì)，并且體內(nèi)所有的新陳代謝活動(dòng)也都離不開(kāi)蛋白質(zhì)。一些激素性、抗體性、血漿蛋白性等具有調(diào)節(jié)生理功能的物質(zhì)，其本質(zhì)都是蛋白質(zhì)和多肽。

蛋白質(zhì)作為人身體內(nèi)的重要組成部分，如果一旦缺少的話后果不堪設(shè)想，蛋白質(zhì)粉作為一種體內(nèi)補(bǔ)充正好應(yīng)用而生。

1.重修細(xì)胞與組建組織的作用：構(gòu)成人體內(nèi)所有的細(xì)胞和組織，平衡人體內(nèi)細(xì)胞的正常運(yùn)行功能與新陳代謝，合成酵素的系統(tǒng)，保持正常的腸道消化機(jī)能，創(chuàng)造血液的物質(zhì)運(yùn)送，維持身體的滲透壓，并且是膠原蛋白的主要成份。

2.可以供給熱量：一克蛋白質(zhì)粉大約可生產(chǎn)4Kg熱量，一匙蛋白質(zhì)粉大約等于一杯牛奶或者一個(gè)雞蛋或者一兩肉所含的蛋白質(zhì)，但是蛋膽固醇僅僅只是雞蛋的1/24而已。

3.含有天然植物雌激素，可以幫助女性有效改善皮膚的質(zhì)量，減輕女士更年期的不適癥狀。

對(duì)于身體健康的人來(lái)說(shuō)，只要你堅(jiān)持正常飲食，身體內(nèi)蛋白質(zhì)缺乏這種狀況不會(huì)發(fā)生。所以，我們要堅(jiān)持飲食物豐富多樣，這樣就能滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需要，沒(méi)有很大必要再補(bǔ)充過(guò)多的蛋白質(zhì)粉。而且，食物帶給人的那種心理享受和感官刺激，是蛋白質(zhì)粉所不能替代的。

肥胖，說(shuō)白一點(diǎn)就是熱量的吸收大于消耗，多出來(lái)的這些熱量就變成脂肪囤積在體內(nèi)。體內(nèi)的脂肪細(xì)胞體積增大，體重自然而然就超重了。蛋白質(zhì)粉可以幫助減肥，但是需要配合其它的東西，畢竟減肥是一個(gè)多方面都要配合的事情。都說(shuō)春季是減肥的最好季節(jié)，很多人都開(kāi)始了減肥的歷程，可為什么有的人就能成功瘦身，而有的人卻試了多種方法也瘦不下來(lái)。

1.高蛋白的食物降低食欲：體液調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)兩種方式控制食欲，有助于減肥期熱量的控制，不容易吃過(guò)量的食物。

2.高蛋白食物提高人體基礎(chǔ)新陳代謝：基礎(chǔ)新陳代謝是指人身體在有意識(shí)而又安靜的狀態(tài)下，肉體活動(dòng)不受障礙、不受外邊溫度高低的干擾、食物及精神緊張等影響時(shí)的能量代謝。而食物熱效應(yīng)又是基礎(chǔ)新陳代謝率的重要組成部分。研究表明：蛋白質(zhì)攝入后，較糖類和脂類，可持續(xù)極大地提高基礎(chǔ)新陳代謝率，這對(duì)于減脂有著重要意義。

吃蛋白質(zhì)粉的量要注意，因?yàn)闇p肥期飲食一般都會(huì)控制糖類或脂肪的食入，因此若糖類和脂類不足的情況下每天攝入過(guò)多蛋白質(zhì)分，容易導(dǎo)致極度饑餓。

上面說(shuō)過(guò)的所謂的蛋白質(zhì)粉，是指在大豆中提取出來(lái)的酪蛋白類、黃豆蛋白類、異亮氨酸類、或是上述幾種蛋白質(zhì)的有機(jī)組合，(如大豆、豌豆和乳清蛋白組合而成的復(fù)合蛋白，)合成的粉，其功效是為缺乏蛋白質(zhì)的人士補(bǔ)充蛋白質(zhì)的量。

蛋白質(zhì)粉不是想吃就吃，也不是任意補(bǔ)充，吃蛋白質(zhì)粉需要針對(duì)自己的體質(zhì)情況和身體需要。

1.吃蛋白質(zhì)粉主要是適合用于身體內(nèi)的蛋白質(zhì)處于損壞狀態(tài)，比如有大的創(chuàng)傷、燒傷、大部分皮膚潰爛、感染、多處骨折、腸和胃動(dòng)力障礙、肺結(jié)核、慢性肝炎患者等，以及做過(guò)大型外科大手術(shù)、腫瘤放療以及化療的患者等等。

2.蛋白質(zhì)粉適合蛋白質(zhì)對(duì)人身體的攝入劑量或是吸收存在一定欠缺的人群。比如神經(jīng)性厭食類、胃功能性消化慢、腸道吸收有礙的病患。

3.處于某些特定時(shí)間段的人群。例如孕婦、乳母期和腸道功能較弱又進(jìn)食少的老年人等。

其實(shí)，身體健康的人不需要吃太多的蛋白質(zhì)粉，除非你是專門(mén)的健美人，或者是從事高爆發(fā)力的一些運(yùn)動(dòng)，這樣的話可以用一些乳清蛋白，因?yàn)槿榍宓鞍卓梢蚤L(zhǎng)肌肉，并且熱量也沒(méi)有很高，吸收也相對(duì)的較慢，是有好處的。

在我們的日常生活中，不論做什么事，都有一個(gè)度，過(guò)度了就會(huì)給我們帶來(lái)?yè)p害。服用蛋白質(zhì)粉也是一樣。小編給大家的建議是，將蛋白粉作為補(bǔ)充，嚴(yán)格按照自己的身體所需食用。

1、不論什么品牌的蛋白質(zhì)粉，我們都應(yīng)該嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)來(lái)服用。過(guò)量的蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解會(huì)給肝臟腎臟帶來(lái)巨大負(fù)擔(dān)。

2、蛋白質(zhì)攝取過(guò)多還可能導(dǎo)致大腦損傷、心臟病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等。

3、長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)食高蛋白質(zhì)食物的人，有害物質(zhì)會(huì)在腸道內(nèi)堆積并被再吸收，可能會(huì)導(dǎo)致未老先衰。

蛋白質(zhì)作為人身體內(nèi)的重要組成部分，如果一旦缺少的話后果不堪設(shè)想，蛋白質(zhì)粉作為一種體內(nèi)補(bǔ)充正好應(yīng)用而生。但是對(duì)于蛋白質(zhì)絕對(duì)不能過(guò)度使用，免得引起副作用，反而損害了自己的身體。