吃什么對(duì)眼睛好

出生后第一天：眼睛常閉合，有時(shí)一睜一閉，最初幾天眼球運(yùn)動(dòng)沒(méi)有目的，數(shù)天后開(kāi)始注視燈光，強(qiáng)光刺激可引起閉眼睛。

出生2周：對(duì)來(lái)自半米遠(yuǎn)的光線（如手電筒）向自身方向的移動(dòng)，做出兩眼向內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)的動(dòng)作。

出生3周：能注視較大的物體，還能分辨它的顏色，兩眼能單方向追隨物體的移動(dòng)。

2個(gè)月：可追隨成人的手，并作長(zhǎng)時(shí)間的注視。

3個(gè)月：不僅可追視物體，頭部還會(huì)隨之轉(zhuǎn)動(dòng)。

4個(gè)月：頭部已能抬起，常?？醋约旱氖?。

6個(gè)月：能坐起，當(dāng)頭和眼隨著物體做較大轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，身體也能隨之轉(zhuǎn)動(dòng)，并對(duì)色彩鮮艷的玩具或其他目標(biāo)，能注視半分鐘。

9個(gè)月：這時(shí)寶寶能注視畫(huà)面上的單一線條，視力大約是0.1。

12個(gè)月：多數(shù)會(huì)撫弄玩具，能注視近物，可按媽咪的指令指出鼻子、眼睛或頭發(fā)。

2-3歲：視力大約為0.5-0.6，已快接近成人，但此時(shí)因意外極易喪失視力，家長(zhǎng)要注意。

4-5歲：視力大約為1.0，各種眼部生理反射已形成并趨于穩(wěn)固，此時(shí)已不易喪失視力。

6-7歲：進(jìn)入成年人視覺(jué)狀態(tài)。

8歲：眼部反射已經(jīng)很穩(wěn)固，視力發(fā)育基本結(jié)束。

鈣具有消除眼睛緊張的作用

一、要多吃富含維生素的食物

主要是指維生素A、B、C。

維生素A可以預(yù)防和治療干眼病。眼睛缺乏維生素A的話，對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜盲癥。

我們知道，眼睛的視網(wǎng)膜中儲(chǔ)存有相當(dāng)多量的游離維生素B2。如果維生素B族缺乏，會(huì)導(dǎo)致眼睛畏光、流淚、燒疼及發(fā)癢、視覺(jué)疲勞、眼簾痙攣。

而維生素C對(duì)眼睛的意義也很大，它是組成眼球晶狀體的成分之一。眼睛如果缺乏維生素C容易患白內(nèi)障。

含維生素A的食物：豬肝、雞肝、蛋黃、牛奶、羊奶等。

含維生素C、B的食物：鮮棗、柑橘、西紅柿、馬鈴薯、肉類、動(dòng)物肝、腎和乳類。

二、多吃富含鈣質(zhì)的食物

鈣具有消除眼睛緊張的作用，多吃的話可以預(yù)防近視。

含鈣食物有蝦、海帶、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黃等。

三、多吃富含蛋白質(zhì)的食物

我們都知道，蛋白質(zhì)對(duì)人體意義重大，它是組成細(xì)胞的主要成分，眼睛也不例外，組織的修補(bǔ)更新需要不斷地補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

蛋黃中含有豐富的卵磷脂、乙酰膽堿，對(duì)促進(jìn)大腦功能、智力發(fā)育，增強(qiáng)記憶，改善視覺(jué)大有益處。多吃水果

專家推薦，尤其要多吃些黃綠色的水果這類水果含有葉黃素和玉米黃素，一旦這兩種色素進(jìn)入體內(nèi)，它們?cè)谘劬蟛康墓饷舾薪M織中積累，這些組織通過(guò)過(guò)濾藍(lán)光對(duì)眼睛起到保護(hù)作用。

另外，獼猴桃對(duì)眼睛的效果最贊！獼猴桃又叫毛桃、藤梨，營(yíng)養(yǎng)極為豐富。獼猴桃病蟲(chóng)害少，一般無(wú)需使用農(nóng)藥，是極少數(shù)沒(méi)有農(nóng)藥污染的無(wú)公害果品之一。含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素，尤其維生素C、維生素A、胡蘿卜素、葉酸的含量較高。它的維生素C含量比柑橘、蘋(píng)果等水果高幾倍甚至幾十倍，在水果中名列前茅。

　　現(xiàn)在，兒童普遍視力不好。有的是后天用眼不當(dāng)造成的，而有的是先天原因造成的視力低下。媽媽在孕期的飲食習(xí)慣與胎兒視力發(fā)育也有著直接關(guān)聯(lián)。媽媽在孕期飲食結(jié)構(gòu)不合理，是造成兒童視力發(fā)育障礙的原因之一。那么為了胎兒有一雙明亮健康的眼睛，孕婦吃什么對(duì)胎兒眼睛好？

　　1、α-亞麻酸

　　在這里要特別指出α-亞麻酸對(duì)胎兒眼睛發(fā)育的重要意義。孕產(chǎn)婦或出生后的新生兒如果缺少含α-亞麻酸，新生兒視網(wǎng)膜的磷脂質(zhì)中DHA含量會(huì)減少一半，大腦灰白質(zhì)減少1/4，使新生兒視力 明顯減弱，這樣會(huì)影響以后的視力。

　　世界衛(wèi)生組織建議孕產(chǎn)婦在正常飲食外，每日還需額外補(bǔ)充1000毫克α-亞麻酸為宜。所以，建議媽媽在孕期適量添加高純度的α-亞麻酸補(bǔ)充劑。食物當(dāng)中有少量的α-亞麻酸，比如我們常吃的堅(jiān)果、核桃、鮭魚(yú)、金槍魚(yú)等里含有一些，但是這些食物中α-亞麻酸純度不夠，且價(jià)格很貴。現(xiàn)在市面上也有類似的象魚(yú)肝油一樣的α-亞麻酸膠囊。

　　2、含有維生素A 的食物

　　各種動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油、奶類和蛋類，以及植物性的食物，如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。缺乏維生素A的時(shí)候，眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜盲癥。

　　3、含有維生素C的食物

　　各種新鮮蔬菜和水果，其中尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。維生素C是組成眼球水晶體的成份之一，如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。

　　4、枸杞子，清肝明目的好食品

　　特別要向準(zhǔn)媽媽推薦的是枸杞子，具有清肝明目的功效，對(duì)眼睛有益，枸杞子含有豐富的胡蘿卜素，以及維生素A、B1、B2、C，鈣、鐵等，是眼睛的營(yíng)養(yǎng)品。

　　5、油質(zhì)魚(yú)類

　　孕婦應(yīng)多吃油質(zhì)魚(yú)類，如沙丁魚(yú)和鯖魚(yú)。這是由于油質(zhì)魚(yú)類富含一種構(gòu)成神經(jīng)膜的要素DHA，能幫助胎兒視力健全發(fā)展。

　　6、注意補(bǔ)鈣，胎兒不易近視

　　鈣，不僅對(duì)孕婦的健康非常重要，更是保護(hù)胎兒健康發(fā)育的重要元素。醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，缺鈣的孕婦所生的寶寶在少年時(shí)患近視眼的幾率高于不缺鈣孕婦所生寶寶的3倍。因此，懷孕期間補(bǔ)充足夠的鈣是非常必要的海帶、紫菜、發(fā)菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物都含有豐富的鈣，每100克中鈣的含量都大于300毫克。牛奶、豆制品也是補(bǔ)鈣的理想選擇，500毫升的牛奶約含500毫克鈣。

　　注意事項(xiàng)

　　如果在懷孕期間，母親受到病毒感染，吃了有副作用的藥物，或者有不良生活習(xí)慣，都有可能給她的下一代造成嚴(yán)重的視力障礙。所以在懷孕期間要謹(jǐn)慎用藥，一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。

對(duì)眼睛好的營(yíng)養(yǎng)食品實(shí)在不少，比如，人參、首烏、枸杞及動(dòng)物腦等，有助于人體大腦細(xì)胞發(fā)育、強(qiáng)壯神經(jīng)、增強(qiáng)體質(zhì)、促使心靈眼明等作用。

鈣、鎂、磷、谷氨酸、復(fù)合維生素B及B12等，均為益智明目所不可少的物質(zhì)。被譽(yù)為“智慧酸”的谷氨酸，是人體大腦需要的重要部分，能消除腦代謝中“氨”的毒害，在鮮奶、鮮肝、啤酒中含量較高，富含復(fù)合維生素B族成分，這些都是促進(jìn)人腦智慧的食物。

一、松仁玉米餅

原料：甜玉米、松仁、煉乳、雞蛋清、生粉各適量

做法：將甜玉米粒入開(kāi)水鍋中焯一下，撈出。將玉米粒、煉乳、雞蛋清、生粉混合攪勻，松仁過(guò)油炸至微黃。鍋中涂層油，均勻攤上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黃即可。

二、枸杞菊花茶

原料：杭白菊、桑葉2克，枸杞4克

做法：將材料放入鍋中，加入1000毫升水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。去渣取汁，加入枸杞繼續(xù)燜約5分鐘便可。

　三、魚(yú)粒青椒

原料：魚(yú)肉100克，青椒2個(gè)，蛋清及蔥姜調(diào)味料各適量

做法：魚(yú)肉切小粒，加精鹽、蛋清、淀粉攪拌，青椒切小粒。鍋里倒油稍加熱，先放魚(yú)粒再放青椒，瀝去油。鍋里留點(diǎn)兒底油，煸香蔥姜，烹料酒，加上湯和鹽調(diào)味，再下入魚(yú)粒和青椒粒，用蛋清勾芡即可。

α-亞麻酸對(duì)胎兒眼睛發(fā)育的重要意義

兒童近視一般為假性近視，但如果處理不好，就會(huì)演變成真性近視。那么兒童近視眼怎么辦呢？

一、何為假性近視

假性近視是可以治療的。它是由于用眼過(guò)度致使睫狀肌持續(xù)收縮痙攣，晶狀體厚度增加，視物模糊不清。假性近視若不及時(shí)緩解，眼球長(zhǎng)期受到緊張的眼外肌的壓迫，終究會(huì)導(dǎo)致眼軸變大而成為真性近視。

這種功能性近視，利用藥物、針灸、埋耳針及理療儀器，或通過(guò)患者自身強(qiáng)化眼肌鍛煉都可放松肌肉，緩解疲勞，使視力恢復(fù)到正常狀態(tài)。

　二、如何預(yù)防兒童近視

兒童近視，除了遺傳因素，以及不當(dāng)?shù)挠醚哿?xí)慣外，近來(lái)的研究資料顯示，還有許多其他因素參與了導(dǎo)致近視的過(guò)程，包括：

1、減少生活環(huán)境中的噪音。有關(guān)專家的研究表明，當(dāng)音響強(qiáng)度在90分貝以上時(shí)，眼底視網(wǎng)膜中視桿細(xì)胞區(qū)別光亮度的敏感性開(kāi)始下降，識(shí)別弱光反應(yīng)的時(shí)間延長(zhǎng)，超過(guò)45分貝時(shí)，40%的人瞳孔散大，達(dá)到115分貝時(shí)，眼睛對(duì)光亮度的適應(yīng)性下降20%，同時(shí)伴有色覺(jué)能力削弱。

2、少吃甜食。甜食為酸性食物，一方面大量消耗體內(nèi)的鈣元素，另一方面升高血糖，改變晶體滲透壓，是導(dǎo)致近視眼形成的又一禍根，監(jiān)督孩子少吃為妙。

3、睡眠要足。10-13歲是近視眼形成的高峰期。此年齡段的孩子若睡眠不足，交感與副交感神經(jīng)功能失去平衡，造成眼睫狀肌的調(diào)節(jié)功能紊亂，故保證每晚睡足9-11小時(shí)，有保護(hù)視力的作用。

孩子的自我保護(hù)能力還比較弱，容易受傷。家長(zhǎng)在日常中，要教孩子自己學(xué)會(huì)自我保護(hù)，躲避外傷，珍惜自己的眼睛。

一、預(yù)防彈弓擊傷

彈弓是孩子常玩的，子彈一旦打中眼球，就像發(fā)生一次大地震，眼球內(nèi)部結(jié)構(gòu)“房屋倒塌”，縱然眼球沒(méi)有破裂，也會(huì)使其中各種組織受到?jīng)_擊而出現(xiàn)前層出血、眼底出血、視網(wǎng)膜震蕩等。過(guò)大的外力還會(huì)導(dǎo)致眼球破裂。

另外，還有籃球、足球、拳頭、土塊、磚頭、樹(shù)枝、鐵棍、釘針、木塊碰傷眼睛，或者跌倒撞到桌椅角上等。這種損傷在醫(yī)學(xué)上稱眼鈍挫傷，均應(yīng)到醫(yī)院眼科就診，聽(tīng)取醫(yī)生指導(dǎo)，以利早日痊愈。

二、化學(xué)用品的刺激

例如，石灰、氫氧化鈉或硫酸濺入眼內(nèi)，這些帶有刺激性的化學(xué)物質(zhì)與眼球組織發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，特別是堿性物質(zhì)，其化學(xué)反應(yīng)可向眼球深部組織滲透，導(dǎo)致嚴(yán)重的視力喪失。

三、刀具劃傷

小刀、毛衣針、錐子、樹(shù)枝刺傷或劃傷眼睛，可致穿通傷。這種損傷使眼球部分破損或全層破裂。穿通傷常會(huì)并發(fā)感染、引起眼內(nèi)炎，對(duì)視力恢復(fù)影響很大。