寶寶補(bǔ)鐵有什么用

【導(dǎo)讀】鐵元素一直以來都是構(gòu)成人體的必不可少的元素之一,無論是成人,還是寶寶。我們都知道,缺鐵就會(huì)變得不健康,會(huì)影響到寶寶的健康和發(fā)育,所以給寶寶補(bǔ)鐵是一項(xiàng)十分重要而且必要的事。

我們都知道,成人體內(nèi)約有4—5克鐵,其中72%以血紅蛋白、35%以肌紅蛋白、0.2以其它化合物形式存在,其余為儲(chǔ)備鐵。所以,鐵人體所需的非常重要的一種元素。鐵是血液中血紅蛋白的主要組成原料,缺鐵會(huì)引起血紅蛋白濃度降低發(fā)生缺鐵性貧血,嬰幼兒缺鐵還會(huì)引起發(fā)育遲緩智力低下等。

而且,在嬰幼兒時(shí)期,缺鐵性貧血的發(fā)病率極高,是主要的營養(yǎng)缺乏性疾病。一般人認(rèn)為,只要從膳食中補(bǔ)充足量的鐵就能預(yù)防,其實(shí),具體如何補(bǔ)充、補(bǔ)充什么樣的鐵都極有講究。寶寶六個(gè)月以后,來自母體的貯鐵基本上已消耗掉,而母乳中的鐵含量卻較低,因此,此時(shí)就應(yīng)及時(shí)地從輔食中補(bǔ)充。

鐵的平衡是指一種穩(wěn)定的狀態(tài),即從膳食中吸收的鐵既可能補(bǔ)充機(jī)體實(shí)際丟失的鐵又可滿足機(jī)體生長(zhǎng)的需要。研究表明,補(bǔ)鐵可以起到預(yù)防缺鐵性貧血的作用;還可以保證寶寶的正常生長(zhǎng)發(fā)育,使其發(fā)育、身高、體重均處于正常狀態(tài)。所以,鐵具有決定性的作用,不容忽視哦!

我們都知道,寶寶需要補(bǔ)鐵,那么,作為新媽你知道為什么寶寶要補(bǔ)鐵嗎?據(jù)了解,寶寶從出生6個(gè)月后,體內(nèi)的含鐵量就會(huì)下降,這個(gè)時(shí)間就要及時(shí)地為寶寶補(bǔ)鐵,否則會(huì)危害到寶寶的身體健康以及正常發(fā)育。所以,寶寶需要補(bǔ)鐵還有以下幾大原因呢!

1、鐵的攝入量不足

母乳和牛乳中鐵的含量均較低,寶寶6個(gè)月后,如果單用奶類喂養(yǎng)又不及時(shí)添加含鐵較多的輔食,則易發(fā)生缺鐵性貧血。

2、生長(zhǎng)發(fā)育因素

小兒生長(zhǎng)發(fā)育速度越快,鐵的需要量相對(duì)越大,越易發(fā)生缺鐵。嬰兒至1歲時(shí)體重增至初生時(shí)的3倍,早產(chǎn)兒可增至5-6倍。如不注意含鐵食物補(bǔ)充,則嬰兒期尤其是早產(chǎn)兒更易發(fā)生缺鐵性貧血。

3、鐵消耗或丟失增多

由于長(zhǎng)期腹瀉、腸吸收不良等引起鐵的吸收障礙時(shí)也可導(dǎo)致缺鐵性貧血。

如果,你家的心肝寶貝有以上這幾個(gè)原因的話,就要有效地進(jìn)行補(bǔ)鐵啦!

其實(shí),寶寶補(bǔ)鐵除了是一門必修課之外,寶寶吃什么才能更好地補(bǔ)血也是要知道的。這樣才能更好地對(duì)癥下藥哦!一說到補(bǔ)鐵,我們首先能想到的就是豬肝、菠菜,事實(shí)上,這些食物適合寶寶進(jìn)行補(bǔ)鐵嗎?

給寶補(bǔ)鐵首選食補(bǔ),在寶寶的日常飲食中多吃一些含鐵食物,相對(duì)于吃補(bǔ)鐵產(chǎn)品,食補(bǔ)不僅易于吸收,還更加安全。

第一名:動(dòng)物肝臟

肝臟是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。含鐵量高且吸收率好,容易進(jìn)食和消化,而且不容易引起過敏,特別適合給寶寶吃。豬肝鐵的含量為最高,每100毫克含29.1毫克,羊肝為17.9毫克,牛肝為8.8毫克,而雞肝含鐵量為最低,每百克雞肝只含8.5毫克鐵??梢园阉鼈冎瞥筛文啵@樣就可以讓寶寶更好吸收、更容易消化啦!

第二名:雞蛋黃

雞蛋黃是最好的補(bǔ)鐵食物,不過經(jīng)研究表明,雞蛋黃的含鐵量雖高,但吸收率較低,但雞蛋是常見食物,食用保存方便,各種營養(yǎng)價(jià)值較高,從綜合角度來看,它排第二名還是實(shí)至名歸的。可以做蛋羹,這樣寶寶就能享受美食,又能補(bǔ)鐵啦!

第三名:血豆腐

煮過的動(dòng)物血凝塊,俗稱血豆腐,動(dòng)物血的營養(yǎng)豐富,含鐵量高,吸收率高如100克豬血含鐵260毫克, 相當(dāng)于豬肝中鐵含量的10倍,一直以來都是補(bǔ)血佳品。但是,要注意血豆腐含鐵量太高,給寶寶吃的時(shí)候要適量哦,不能過度地喂食。

第四名:黑木耳

每100克黑木耳里含鐵98毫克,比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍,比菠菜高出30倍。但黑木耳的吸收率相比之下較低,而且黑木耳有潤(rùn)腸作用,對(duì)腸胃虛弱的寶寶不太合適哦。

除此之外,寶寶補(bǔ)鐵的同時(shí)可以給小兒吃些蘋果、桔子等水果,因其中所含的維生素C能促進(jìn)鐵的吸收。同時(shí),注意食物來源的多樣化,注意平衡膳食,并定期到兒童保健部門診檢查。

鐵作為一種營養(yǎng)元素,寶寶補(bǔ)鐵不是盲目地補(bǔ)哦,一定要注意不能過量,而且平時(shí)飲食中多攝入含鐵高的食物就能滿足寶寶所需的鐵元素,不要刻意地多補(bǔ)!

首先,給寶寶補(bǔ)鐵要注意補(bǔ)鐵食物的正確吃法;如雞蛋雖然含鐵,但其中的卵黃高磷蛋白會(huì)抑制鐵的吸入,不能多吃,每天吃一個(gè)即可。孩子應(yīng)該多吃肉,而不是喝湯,肉里面有豐富的鐵、鋅等微量元素,而肉湯里面最多的就是脂肪和氨基酸,孩子家長(zhǎng)所認(rèn)為的“營養(yǎng)好的都在湯里面”是不正確的。紅色肉中有豐富的血紅素鐵,更容易被人體吸收,不受其他食物的影響。

另外,最新的科學(xué)研究表明,以往認(rèn)為菠菜含鐵豐富是因?yàn)橛?jì)算時(shí)小數(shù)點(diǎn)前移了,且菠菜中的鐵為非血紅素鐵,不易為人體吸收。再者,菠菜中的草酸會(huì)與鐵結(jié)合,影響人體對(duì)鐵的吸收。

在補(bǔ)充鐵含量高的食物的同時(shí),給寶寶多吃一些含豐富維生素C的水果,對(duì)提高鐵的吸收率特別有好處,吸收率可以提高好幾倍。獼猴桃、鮮棗、柑橘等都是富含維生素C的水果哦。

有些媽媽更注重寶寶的補(bǔ)鐵產(chǎn)品,希望從產(chǎn)品的選擇上給寶寶更充足的鐵元素。這時(shí)候,媽媽、爸爸們就要清楚地知道一些補(bǔ)鐵產(chǎn)品要怎么選購了。

一、口感好、無刺激

鐵和其他元素有所不同,補(bǔ)鐵劑通常都帶有一定的鐵腥味,寶寶的腸胃很弱,服用鐵腥味重的補(bǔ)鐵劑常常引起惡心、嘔吐、腹瀉等消化道反應(yīng),不僅難以達(dá)到補(bǔ)鐵的效果,還會(huì)對(duì)寶寶稚嫩的身體造成傷害。寶寶補(bǔ)鐵什么牌子好,其實(shí),最好選擇口感舒適的補(bǔ)鐵劑就可以了。

二、看成分,高吸收

鐵的存在形式分為很多種,乳酸亞鐵是市面上比較主流的補(bǔ)鐵劑,它所含的鐵是二價(jià)鐵,攝入人體后不用經(jīng)過胃酸轉(zhuǎn)化,直接在腸胃高效吸收,不會(huì)對(duì)腸胃造成刺激,在補(bǔ)鐵效果和安全性方面均優(yōu)于其他補(bǔ)鐵劑。所以,可以選擇一些有這樣的成分的補(bǔ)鐵劑。

三、看成分,不過量

因?yàn)橛行┭a(bǔ)鐵劑的鐵含量是很高的,有些寶寶并不是缺鐵,只是作為一種營養(yǎng)來補(bǔ)充的時(shí)候,就需要控制它的量,有一些補(bǔ)鐵劑特意添加了能促進(jìn)補(bǔ)鐵吸收的富鋅蛋白粉,很好的避免了寶寶補(bǔ)鐵過量的情況。所以,也可以根據(jù)所需選擇這一款。

寶寶補(bǔ)鐵要選擇一些補(bǔ)鐵劑的時(shí)候,可以根據(jù)以上進(jìn)行選購。此外,家長(zhǎng)還需給缺鐵的寶寶多吃紅肉、烏雞、黃鱔、動(dòng)物肝、動(dòng)物血等含鐵高的動(dòng)物性食物。在寶寶補(bǔ)鐵的同時(shí),保持適量的水果和蔬菜,果蔬中的維生素C能夠促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收。

很多人都知道豆?jié){是很有營養(yǎng)的,所以,媽咪們又想著,豆?jié){就是水質(zhì)的,寶寶比較容易消化,可是需要補(bǔ)鐵的寶寶,也可以適量地喝豆?jié){嗎?

最好,寶寶在補(bǔ)鐵期間就不要喝豆?jié){。因?yàn)槎節(jié){會(huì)影響鐵的吸收,如果喝了豆?jié){的話,需在2小時(shí)后再吃補(bǔ)鐵食物。因?yàn)椋節(jié){是由黃豆做成的,黃豆中的蛋白質(zhì)會(huì)阻礙人體對(duì)鐵元素的吸收。專家解釋,豆?jié){中的大豆蛋白含有豐富的氨基酸,而這種氨基酸進(jìn)入人體后非但沒有帶來更多有益健康的作用,反而在腸道內(nèi)與鐵元素發(fā)生反應(yīng)從而形成一種特殊的螯合物,這種螯合物無法被人體吸收,等于有益的鐵元素被它“帶走”了,成為人體的廢棄物。不僅如此,大豆中的植物性纖維也會(huì)影響人體對(duì)鐵、鋅等金屬類元素的吸收。

也就是說,如果你在吃補(bǔ)鐵食物的同時(shí)喝了豆?jié){,鐵的吸收率將大大下降,就起不到補(bǔ)血的作用了。因此,專家建議,在吃含鐵食物,比如紅肉、動(dòng)物肝臟、鴨血豬血等食物,或是食用鐵補(bǔ)充劑的同時(shí)最好別喝豆?jié){,中間最好間隔2-3小時(shí)。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果
  • 索引
  • 寶寶補(bǔ)鐵有什么用
  • 寶寶補(bǔ)鐵的原因
  • 寶寶補(bǔ)鐵吃什么好
  • 寶寶補(bǔ)鐵要注意什么
  • 寶寶補(bǔ)鐵產(chǎn)品怎么選購
  • 寶寶補(bǔ)鐵可以喝豆?jié){嗎
  • 相關(guān)百科
  • 相關(guān)知識(shí)