世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了!這個(gè)“上火”那個(gè)“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽婆說聽媽說,不如聽“能不能吃”咋說,老公再也不用擔(dān)心我吃錯(cuò)東西啦!
酸棗別稱:棘子,野棗,山棗,葛針。 酸棗,又叫棘、棘子、山棗、野棗等,原產(chǎn)自中國(guó)華北地區(qū),果實(shí)較小、呈圓或橢圓形、一般是紫紅或紫褐色,皮厚肉薄,味酸,并非人人都愛吃。但經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),酸棗卻是有強(qiáng)大防病抗衰老及養(yǎng)顏益壽作用的。經(jīng)常食用酸棗,可以健脾開胃、消食化滯,常喝酸棗汁能改善面色、皮膚,因?yàn)樗釛椫泻械拇罅烤SE能促進(jìn)血液循環(huán),加強(qiáng)新陳代謝。酸棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高主要體現(xiàn)在成分中,不僅像其他水果一樣含有多種微量元素,其含有的大量維C還是紅棗的2到3倍,柑橘的20到30倍,而且,在人體中的利用率可高達(dá)86.3%。一般人群都能使用酸棗,特別是心臟病患者。
新鮮的酸棗中含有大量的維生素C,其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人體中的利用率可達(dá)到86.3%,而且酸棗有養(yǎng)心、安眠的功效,適合孕婦食用。酸棗加上茯苓、知母、川芎和甘草組合熬制成湯,具有養(yǎng)血安神和清熱除煩等功效。
酸棗性平,味甘酸,經(jīng)常食用酸棗果肉,可以健脾開胃,消食化滯,適合產(chǎn)婦食用,但是酸棗比較酸,適量食用。
新鮮的酸棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,適合給產(chǎn)婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但是要適量不要多吃,如果多吃容易造成胃部不適的,這樣就有可能會(huì)影響寶寶的。
酸棗有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有多種微量元素,適合嬰幼兒這個(gè)群體,但要注意酸棗的核別被寶寶吃到了。酸棗可以直接生吃,如果有料理機(jī)可以把酸棗洗干凈打碎了喝棗漿。