世間最痛苦的事莫過(guò)于吃貨懷孕了!這個(gè)“上火”那個(gè)“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽(tīng)婆說(shuō)聽(tīng)媽說(shuō),不如聽(tīng)“能不能吃”咋說(shuō),老公再也不用擔(dān)心我吃錯(cuò)東西啦!
豆腐是準(zhǔn)媽媽理想的補(bǔ)鈣食品,建議可以在平時(shí)的葷湯里放點(diǎn)凍豆腐和純奶酪,凍豆腐的蜂窩組織吸收了奶味湯汁,讓湯水更加濃郁美味。而且兩者都能為準(zhǔn)媽媽提供豐富的鈣質(zhì)。
建議將凍豆腐解凍,用清水洗凈,瀝干水分后入湯、入菜,能夠養(yǎng)血益氣、生油潤(rùn)燥、清熱解毒,利于產(chǎn)后身體恢復(fù)。烹飪時(shí)要減油減鹽,清淡為主,這樣更能烘托出凍豆腐本身的豆香。
哺乳媽媽吃凍豆腐,乳汁對(duì)寶寶不會(huì)有不良影響,可以補(bǔ)充產(chǎn)婦以及寶寶的營(yíng)養(yǎng),尤其是補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)。但不能多吃,因?yàn)槎垢詻?,且大豆中的皂角苷可促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。過(guò)量食用凍豆腐易引起碘缺乏,對(duì)寶寶的健康不益。
豆腐也是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的重要食物,相比含大量雌激素的動(dòng)物性食品來(lái)說(shuō),豆腐對(duì)寶寶健康要安全得多。但吃得時(shí)候要弄軟弄碎,再給寶寶喂食哦。而如果寶寶經(jīng)常消化不良就不宜多食。