世間最痛苦的事莫過(guò)于吃貨懷孕了!這個(gè)“上火”那個(gè)“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽(tīng)婆說(shuō)聽(tīng)媽說(shuō),不如聽(tīng)“能不能吃”咋說(shuō),老公再也不用擔(dān)心我吃錯(cuò)東西啦!
銀耳別稱:白木耳、雪耳
銀耳又名白木耳、雪耳,為白色或黃色食用菌,多生長(zhǎng)于櫟木及其他闊葉樹腐本上,為“菌中之冠”。銀耳性甘平,中醫(yī)認(rèn)為銀耳有滋補(bǔ)生津,潤(rùn)肺養(yǎng)胃之功效。所謂“有錢人吃燕窩,沒(méi)錢人吃白木耳”,冰糖雪耳清香甜脆,滋陰潤(rùn)肺;作為冬日“臘八粥”八種食材之一,銀耳更有止咳潤(rùn)肺、養(yǎng)顏美容之作用。銀耳營(yíng)養(yǎng)豐富,無(wú)愧滋養(yǎng)補(bǔ)品之美名。銀耳富含蛋白質(zhì)及多種氨基酸,同時(shí)含有鈣、鐵等多種礦物質(zhì),對(duì)身體有諸多裨益。兒童多食之,有利于促進(jìn)身體發(fā)育。銀耳中有豐富的維生素D和天然植物膠質(zhì),能有效抗衰老,且有嫩膚美容之奇效。豐富的膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少對(duì)脂肪的吸收,因此銀耳又有減肥之功效。需要注意的是,風(fēng)寒咳嗽者、糖尿病患者及出血癥病人最好不要食用銀耳。
銀耳營(yíng)養(yǎng)豐富,為滋補(bǔ)佳品。準(zhǔn)媽媽如果怕甜,可以做清淡的湯或者炒著吃,如果喜歡甜的,那么冰糖燉銀耳是很好的甜品。
銀耳潤(rùn)肺養(yǎng)元?dú)?,養(yǎng)心氣,解煩助眠。產(chǎn)后食用可改善產(chǎn)婦睡眠,充足的睡眠是產(chǎn)婦身體盡快復(fù)原的保證。