營養(yǎng)百科

世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了!這個“上火”那個“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽婆說聽媽說,不如聽“能不能吃”咋說,老公再也不用擔心我吃錯東西啦!

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孕婦能吃竹葉菜嗎

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竹葉菜的功效和作用

竹葉菜別稱:通菜、空心菜、藤菜、蕹菜

竹葉菜又名空心菜,以綠葉和嫩莖供食用。是夏秋季的重要蔬菜,空心菜中粗纖維的含量較豐富,這種食用纖維是由纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、膠漿及果膠等組成,具有促進腸蠕動、通便解毒的作用。屬堿性食物,食后可降低腸道的酸度,預防腸道內(nèi)的細菌群失調(diào),對防癌有益??招牟酥械娜~綠素有“綠色精靈”之稱,可潔齒防齲除口臭,健美皮膚,堪稱美容佳品。性涼,菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用,可預防感染。因此,夏季如經(jīng)常吃,可以防暑解熱,涼血排毒、防治痢疾。對于防治便秘及減少腸道癌變有積極的作用;豐富的維生素C和胡蘿卜素,其維生素含量高于大白菜,這些物質(zhì)有助于增強體質(zhì),防病抗病。此外,竹葉菜中的葉綠素,可潔齒防齲,潤澤皮膚。

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孕婦能吃竹葉菜嗎? 慎吃

準媽媽竹葉菜,但要適量。竹葉菜不是粗菜,雖然它既營養(yǎng)又能治病,但草酸含量也較高,多食易形成草酸鈣沉淀,影響鈣的吸收。所以準媽媽不宜多吃,食用之前盡量焯水處理一下。

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產(chǎn)婦能吃竹葉菜嗎? 慎吃

產(chǎn)婦竹葉菜,但是要適量。竹葉菜草酸含量較高,多吃會影響體內(nèi)鈣的吸收。另外,竹葉菜遇熱容易變黃,烹調(diào)時要充分熱鍋、大火快炒,不等葉片變軟即可熄火盛出。

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哺乳期能吃竹葉菜嗎? 慎吃

哺乳期竹葉菜,但是要適量。竹葉菜草酸含量較高,多吃會影響體內(nèi)鈣的吸收。另外,竹葉菜以嫩莖、嫩葉供食用,適用于炒、拌等方法。

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嬰兒能吃竹葉菜嗎? 能吃

嬰兒可以吃竹葉菜,但是要注意輔食的形態(tài)。一般來說,10個月的寶寶適合吃糊狀的食物,最好能將竹葉菜變成糊狀的,以利于寶寶吞食和消化。

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* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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