營養(yǎng)百科

世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了!這個“上火”那個“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽婆說聽媽說,不如聽“能不能吃”咋說,老公再也不用擔(dān)心我吃錯東西啦!

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孕婦能吃鷓鴣嗎

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鷓鴣的功效和作用

鷓鴣別稱:赤姑,花雞,懷南,越雉鷓鴣,鷓鴣鳥。鷓鴣肉是一種很好的滋補營養(yǎng)品。鷓鴣骨細(xì)肉厚,肉嫩味鮮,營養(yǎng)豐富。鷓鴣肉蛋白質(zhì)含量為30.1%,比珍珠雞、鵪鶉均高6.8%,比肉雞高10.6%。脂肪含量為3.6%;比珍珠雞低4.1%,比肉雞低4.2%,并含人體所必需的18種氨基酸和的64%的不飽和脂肪酸。具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養(yǎng)特性。鷓鴣是集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴野味珍禽,是歷代帝王的營養(yǎng)藥膳食品,素有“山珍”之美譽,“賽飛龍”之美稱。鷓鴣小巧,骨細(xì)肉厚,肌肉味美,營養(yǎng)豐富,食用價值高,它不但是野味肉食,還是人體的滋補品,含有人體所需的多種氨基酸及鋅等多種微量無素,尤其是被譽為腦黃金的牛黃酸,每100克含量為27.38毫克。鷓鴣每次食用量以1-2只為宜,一般隔4-5天食一次,食時要注意鷓鴣不宜于竹筍一起同食以免影響藥效。古人認(rèn)為鷓鴣喜食半夏、烏頭的嫩苗,性燥,所以在烹制時要多放點生姜和甘草以防止食后生熱瘡。

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孕婦能吃鷓鴣嗎 能吃

鷓鴣味甘、性溫、無毒,入脾、胃、心經(jīng);能利五臟,開胃,益心神,補中消痰。懷孕期可以吃鷓鴣肉??梢苑派倭拷z燉湯服,營養(yǎng)價值高,也可以加山藥、蓮子燉湯,有健脾胃的作用。

同類能吃食物:

產(chǎn)婦能吃鷓鴣嗎 能吃

產(chǎn)婦在哺乳期間食用鷓鴣,對促進(jìn)寶寶的體格和智力發(fā)育具有明顯的效果。

同類能吃食物:

哺乳期能吃鷓鴣嗎 能吃

鷓鴣特別適合哺乳期間的婦女,且對促進(jìn)寶寶的體格和智力發(fā)育具有明顯的效果。適量即可,不會回奶。

同類能吃食物:

嬰兒能吃鷓鴣嗎 能吃

鷓鴣可作健脾消疳積的良藥,治療小兒厭食、消瘦、發(fā)育不良效果顯著。

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孕婦能吃鷓鴣嗎 相關(guān)問答
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