世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了!這個(gè)“上火”那個(gè)“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽婆說聽媽說,不如聽“能不能吃”咋說,老公再也不用擔(dān)心我吃錯(cuò)東西啦!
鴿肉別稱:鴿子肉、家鴿肉。鴿肉不但營養(yǎng)豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多,唯白色入藥”,從古至今中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神,提高記憶力,降低血壓,調(diào)整人體血糖,養(yǎng)顏美容,皮膚潔白細(xì)嫩,延年益壽。鴿子肉是一種很好的補(bǔ)品,能加快傷口愈合,我門這一般外傷和手術(shù)病人都有吃鴿子肉補(bǔ)一補(bǔ)以便早日病愈的習(xí)俗。但要注意幾點(diǎn):一是鴿子一定要燉的,并且不能加任何作料,只加少許鹽。二是不能多吃,以免傷口處肉芽增長太快形成肉芽,影響美觀。
鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神,提高記憶力,降低血壓,調(diào)整人體血糖,養(yǎng)顏美容,皮膚潔白細(xì)嫩。
古話說“一鴿勝九雞”,鴿子營養(yǎng)價(jià)值較高,對(duì)老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、產(chǎn)婦非常適合。鴿肉對(duì)貧血、病后體弱、血虛閉經(jīng)都有功效,對(duì)產(chǎn)后康復(fù)有益。
鴿子的營養(yǎng)價(jià)值極高,鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量為24.4%,所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸,是人類理想的食品,有利于提高奶水質(zhì)量。
鴿子營養(yǎng)價(jià)值高,但是白鴿的性激素分泌特別旺盛,所以人們把白鴿作為扶助陽氣強(qiáng)身妙品,兒童不能多吃白鴿。