世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了!這個(gè)“上火”那個(gè)“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽婆說聽媽說,不如聽“能不能吃”咋說,老公再也不用擔(dān)心我吃錯(cuò)東西啦!
海蜇別稱:水母、白皮子。海蜇是生活在海中的一種腔腸軟體動(dòng)物,體形半球狀,身體上半部分像把白色的雨傘,稱為海蜇皮,身體下半部分有八條口腕,口腕下有絲狀物,呈灰紅色,叫海蜇頭。
食用和營養(yǎng)價(jià)值
1.海蜇的營養(yǎng)極為豐富,每百克海蜇含蛋白質(zhì)12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。
2.海蜇可以清熱解毒、化痰、降壓消腫。價(jià)格方面海蜇頭貴于海蜇皮。
3.海蜇對(duì)多痰、哮喘、頭風(fēng)、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、高血壓、潰瘍病、大便燥結(jié)病癥有預(yù)防和食療效果。
4.海蜇的做法有很多,煮、清炒、涼拌等均可,涼拌海蜇絲清脆爽口非常美味。但新鮮海蜇有毒,必須用食鹽、明礬腌制,浸漬去毒,濾去水分,然后再烹調(diào),這些工序比較麻煩,最好買加工好的比較方便。
海蜇含有豐富的鈣、碘、蛋白質(zhì),但不含脂肪,準(zhǔn)媽媽可以放心吃。準(zhǔn)媽媽在吃之前一定要洗干凈,而且不宜吃太多。
海蜇含有人體需要的多種營養(yǎng)成分,尤其是碘。產(chǎn)婦可以吃,但建議少吃海鮮類的食物,尤其母乳喂養(yǎng)的媽媽。但脾胃虛寒者慎食。
吃一點(diǎn)試試看,要是寶寶不過敏就放心的吃。海蜇含有人體需要的多種營養(yǎng)成分,尤其是碘。但寶寶長濕疹的時(shí)候媽媽最好不要吃,海鮮易加重寶寶濕疹。