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世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了!這個“上火”那個“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽婆說聽媽說,不如聽“能不能吃”咋說,老公再也不用擔心我吃錯東西啦!
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鳊魚別稱:長身鳊,鳊花,油鳊,槎頭鳊,團頭鳊,孔鰩,武昌魚。鳊魚的肉非常細膩肥美,小魚刺比較多,大魚刺很少,是中國主要淡水養(yǎng)殖魚類之一。一般人都可以食用,特別適合貧血、身體虛弱、營養(yǎng)不良、胃口不好的人食用。鳊魚性溫,味甘,能夠補血益氣、健脾胃、養(yǎng)血活血、祛風、促消化,還有預防貧血癥、低血糖、高血壓和防止動脈硬化等疾病。不過要記得如果有慢性痢疾的人不適合吃。鳊魚做法有很多:清蒸鳊魚、糖醋鳊魚、孔雀鳊魚、紅燒鳊魚等。
鳊魚富含蛋白質,而脂肪含量低,給孕期的準媽媽補充優(yōu)質蛋白,與香菇、冬筍共烹是準媽媽理想的進補菜肴。
鳊魚富含蛋白質,而脂肪含量低,與香菇、冬筍共烹是產婦理想的進補菜肴。適合紅燒、清蒸,小魚適宜制作酥魚。
鳊魚性溫,味甘,具有補虛、益脾、養(yǎng)血、祛風、健胃之功效。哺乳期媽媽吃最適合不過了。
嬰兒吃鳊魚做法多樣,鳊魚的營養(yǎng)價值高,給嬰兒吃還可預防貧血。但要記住給寶寶吃的時候完全剔除掉魚刺,以免寶寶受傷。