世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了!這個“上火”那個“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽婆說聽媽說,不如聽“能不能吃”咋說,老公再也不用擔心我吃錯東西啦!
青蟹別稱:鋸緣青蟹,紅蟳,膏蟹,和樂蟹,蝤蛑
青蟹,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素,有滋補強身的功效,素稱酒席上之佳肴,食用藥用價值高。特別是交配后性腺成熟的雌蟹因為含有豐富的蟹膏,有“海上人參”之稱,是產(chǎn)婦、老年人、幼兒和身體虛弱者的高級滋補品。青蟹盛產(chǎn)于溫暖的淺海中,在我國主要分布在廣東、廣西、福建和臺灣的沿海等地,江浙一帶尤多。因為青蟹有很好的活血功能,能治療跌打損傷、去除淤血。另外雖然孕期不適宜吃青蟹,但是如果臨產(chǎn)時產(chǎn)婦宮縮無力,久久不能生下寶寶的產(chǎn)婦可以吃青蟹有助產(chǎn)功效。生完寶寶如果有胎盤殘留也可以吃青蟹有助于胎盤全部排出。不過由于青蟹比較寒涼,所以不適合脾胃虛寒、經(jīng)常肚子痛、感冒沒有完全痊愈、有皮膚病、皮膚瘙癢的人吃。另外月經(jīng)過多、痛經(jīng)、孕婦是不能吃螃蟹的,尤其是吃青蟹爪。另外青蟹一般不能跟番薯、蜂蜜、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、蝸牛、柿子、兔子等共食,也不能和茶水一起服用!煮青蟹時最好加點紫蘇葉、鮮生姜能夠解蟹毒。另外青蟹還可以蒸、煮、炸、炒或者蟹膏用來做點心餡料。
螃蟹性寒,幼兒的陽氣不足,如果吃了過多的螃蟹容易引發(fā)腸胃不適,而且螃蟹中還含有大量的蛋白質(zhì)和較高膽固醇,極易出現(xiàn)過敏反應(yīng),如果小寶寶患有哮喘,食用螃蟹就會導致哮喘復發(fā)。