紅糖山楂水的做法是什么呢?相信大家都知道紅糖山楂水具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用功效,不僅有強(qiáng)心作用,對(duì)老年性心臟病有益處,同時(shí)還可以開(kāi)胃消食,特別對(duì)消肉食積滯作用更好。那么紅糖山楂水怎么做呢?接下來(lái)媽網(wǎng)百科就為大家介紹一下紅糖山楂水的做法吧。
1、山楂洗凈去核,方法是在山楂的兩頭都輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)并前推,最后將果核完整的推出,如果是金屬蓋子比較鋒利,只要從一頭鉆著推出就好了。蓋子里的果肉一般都可以用手完整的拔出來(lái),如果不慎斷在蓋子里就用個(gè)牙簽輔助一下很容器清理蓋子的。
2、然后用洗凈去核的山楂和適量的紅糖加一碗水,隔水燉半小時(shí)即可,可以直接放蒸屜上;或者在小鍋里放山楂和紅糖以及兩碗水,最后兩碗水煲成一碗水即可食用。就這么簡(jiǎn)單的步驟就可以制作出一碗美美的紅糖山楂水哦,您還不快行動(dòng)!