豌豆角好吃又具有補(bǔ)腎健脾,除煩止渴等功效,那是不是就可以隨便吃呢,其實(shí)不然,吃豌豆角也不是毫無(wú)禁忌的喲,注意了這些問(wèn)題會(huì)讓你吃得更放心哦,那么豌豆角有什么食用禁忌呢,一起來(lái)看看吧。
1、豌豆適合與富含氨基酸的食物一起烹調(diào),可以明顯提高豌豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、許多優(yōu)質(zhì)粉絲是用豌豆等豆類淀粉制成的,在加工時(shí)往往會(huì)加入明礬,經(jīng)常大量食用會(huì)使體內(nèi)的鋁增加,影響健康。
3、炒熟的干豌豆尤其不易消化,過(guò)食可引起消化不良、腹脹等。
4、買的青豌豆生的沒吃,不要洗直接放冰箱冷藏;如果是剝出來(lái)的豌豆就適于冷凍,最好在一個(gè)月內(nèi)吃完。
5、應(yīng)用于消渴——豌豆適量,淡煮常吃。