豬大腸炒辣椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

豬大腸炒辣椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

豬大腸炒辣椒不僅味道獨(dú)特、誘人,而且極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是食療、食補(bǔ)的最佳選擇之一。下面讓我們具體看一看豬大腸炒辣椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。

豬大腸有潤(rùn)燥、補(bǔ)虛、止渴、止血的功效??捎糜谥委熖撊蹩诳?、脫肛、痔瘡、便血、便秘等病癥。另外,豬腸性味甘、微寒,歸大腸經(jīng),非常適宜用于治療大腸病變,如痔瘡、便血、脫肛者和小便頻多者食用。

而辣椒辛溫,能夠通過(guò)發(fā)汗而降低體溫、緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。 辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質(zhì),它可阻止有關(guān)細(xì)胞的新陳代謝,從而終止細(xì)胞組織的癌變過(guò)程,降低癌癥的發(fā)生率。

此外,辣椒強(qiáng)烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲、幫助消化。辣椒所含的辣椒素,能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪積存,有利于降脂減肥。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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