我們從來都只用電飯煲制作白米飯。對(duì)于電飯煲做叉燒肉還是沒有嘗試過,因此有很多的注意事項(xiàng)需要大家投入些許的關(guān)注度。這樣才能保證做出來的叉燒肉美味可口。
1、不要按照叉燒醬瓶子上貼的說明書指示的份量及腌制時(shí)間去做叉燒,做出的叉燒味道比較淡。
2、腌制的時(shí)候,叉燒醬份量要足,腌的時(shí)間要夠長才夠味兒。
3、在電飯煲里面放幾片姜和蒜能夠讓叉燒肉更香,讓叉燒醬更加入味。
4、一定要實(shí)現(xiàn)淋上一些油,避免電飯煲變焦。