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槐茂甜面醬使用小麥粉為主要原料,進發(fā)酵而成,一般人都可以食用,但是有高血壓、糖尿病等慢性疾病的人要慎用,面粉和食鹽都不利于這類慢性疾病,甜面醬中還含有糖分,糖尿病人也盡量不要吃。除了這些人群,槐茂甜面醬可以說是老少皆宜,獨特的風味可以增進我們的食欲,在食欲不振或者消化不良的時候,食用一些槐茂甜面醬作調料,或者將它和食物一起烹制,都是不錯的選擇。