海螺雖然味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)很豐富,但并不是所有人都適合食用海螺的。那么,哪些人適宜食用海螺呢?
海螺味甘、性冷、無(wú)毒,具有清熱明目、利膈益胃的功效。
一般人群均可食用
1、適宜黃疽,水腫,小便不通,痔瘡便血,腳氣,消渴,風(fēng)熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;適宜糖尿病,癌癥,干燥綜合征者食用;也適宜肥胖癥,高脂血癥,冠心病,動(dòng)脈硬化,脂肪肝者食用;
2、凡屑脾胃虛寒,便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒, 故風(fēng)寒感冒期間忌食,女子行經(jīng)期間及婦人產(chǎn)后忌食,素有胃寒病者忌食。