孜然土豆可以如此誘人美味,大多是因為它的調(diào)味料孜然粉發(fā)揮作用。很多人就是貪戀上孜然粉獨特濃郁的芳香氣味,吃完之后口齒留香,令人回味無窮,給人帶來無限的遐想。那么,孜然粉可以經(jīng)常吃的嗎?
答案:不建議經(jīng)常吃。因為孜然是屬于熱性的食物,過量食用有些人的體質(zhì)會受不了,而且任何食物以適量食用為好。尤其在夏季,應(yīng)該少吃孜然。
其實,偶爾吃些孜然是大有益處的,它的功效有很多。比如有:治療消化不良和胃寒腹痛等癥狀,有醒腦通脈、祛寒除濕、降火平肝等功效。