現(xiàn)在我們一起來看看黑棗的熱量以及黑棗的營養(yǎng)成分。
黑棗(有核)所含營養(yǎng)成份如下:228 大卡(100克可食部分)
營養(yǎng)素含量(每100克):熱量(大卡)228.00,碳水化合物(克)61.40,脂肪(克)0.50,蛋白質(zhì)(克)3.70,纖維素(克)9.20,維生素A(微克)7,維生素C(毫克)6.00,維生素E(毫克)1.24,胡蘿卜素(微克)1.7,硫胺素(毫克)0.07,核黃素(毫克)0.09,煙酸(毫克)1.10,膽固醇(毫克)0,鎂(毫克)46.00,鈣(毫克)42.00,鐵(毫克)3.70,鋅(毫克)1.71,銅(毫克)0.97,錳(毫克)0.37,鉀(毫克)498.00,磷(毫克)66.00,鈉(毫克)1.20,硒(微克)0.23。
1、黑棗含有豐富的維生素,有極強(qiáng)的增強(qiáng)體內(nèi)免疫力的作用,并對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。
2、黑棗性味甘溫,能滋補(bǔ)肝腎,潤燥生津。
3、黑棗最大的營養(yǎng)價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助消化和軟便。
4、黑棗營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多)。
5、有很高的藥用價值。多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效,黑棗有加強(qiáng)補(bǔ)血的效果。