赤貝壽司的宜忌人群

赤貝壽司因其所含的熱量低、脂肪低受到人們的熱烈喜愛，真可謂是當今最健康、最具營養(yǎng)的食品之一。然而有很多人對赤貝壽司的相關知識不是很了解，赤貝壽司雖然營養(yǎng)豐富但并不是人人都適合吃的，下面我們一起來看看赤貝壽司的宜忌人群有哪些吧。

1、過敏體質、皮膚病患者不宜食用赤貝壽司。過敏體質的人食用赤貝壽司后容易出現(xiàn)全身性瘙癢的現(xiàn)象，有的人會出現(xiàn)風團樣的疙瘩，然后就是奇癢不已等過敏表現(xiàn)。由于患者在個人體質上往往存在差異所以病情也有輕重緩急，一旦出現(xiàn)過敏癥狀應立即前往專科醫(yī)院進行治療，千萬不要盲目地自行用藥。

2、患有痛風、關節(jié)炎和高尿酸血癥的病人應少吃赤貝壽司。因為赤貝壽司的主要材料是赤貝，而赤貝屬于海鮮，一般海鮮中嘌呤含量較高，病人吃了以后容易在體內形成尿酸結晶從而加重病情。此外，甲狀腺功能亢進的病人也應少吃赤貝壽司，因為赤貝壽司含碘量較高，過高的碘也會加重病情。