崇明金瓜絲性涼味甘,具有補(bǔ)中益氣,利濕消渴,健脾潤肺,消食清火之功效。但是是不是所有人都適合吃崇明金瓜絲呢?跟隨媽網(wǎng)百科一起去看看吧!
崇明金瓜絲的適宜人群十分廣泛,由于它是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,我們?cè)谌粘I钪锌梢远喑砸恍?。崇明金瓜絲尤其適合正在減肥的人群,它不含脂肪,同時(shí)還含有丙醇二酸這種物質(zhì),可以抑制脂肪的合成,可以說是一種很適合的減肥食物。
崇明金瓜絲還很適合中老年人吃,因?yàn)樗哂泻芎玫谋=」π?,抗癌防癌是我們現(xiàn)代人都需要的。但是崇明金瓜不太適合體虛內(nèi)寒的人和腹瀉者食用,大家需要注意。