如何挑選優(yōu)質(zhì)的花生油

挑選優(yōu)質(zhì)的花生油有以下方法：

（1)顏色鑒別

優(yōu)質(zhì)花生油的顏色是般呈淡黃至棕黃色，而且清澈沒(méi)有雜質(zhì)，這個(gè)方法比較簡(jiǎn)單，肉眼就可以辨別到。

（2)聞味鑒別

優(yōu)質(zhì)花生油聞起來(lái)具有花生油固有的香味，不會(huì)有焦味，這個(gè)方法也比較簡(jiǎn)單，用鼻子聞聞就知道。

（3）選擇品牌

一般大品牌的花生油都是優(yōu)質(zhì)油，可以通過(guò)電話(huà)查詢(xún)噴碼就知道有沒(méi)有買(mǎi)到假油。