花生蓮藕豬腳湯的做法

花生蓮藕豬腳湯的做法


光說不練是不行的,既然花生蓮藕豬腳湯有這么多的功效,那就趕緊把它請進鍋中接受大火的烹煮吧。花生蓮藕豬腳湯的做法是怎么樣的呢?

材料:

蓮藕:4節(jié)(約500克),豬腳:1只(約500克),章魚干:一只(約60克),姜:3片,紅棗:4粒,花生:一大把(約30克),水:8碗。

做法:

1、豬腳斬件(最好請豬老板代勞,不然豬骨太硬,自己家里的刀不夠大不夠快),去掉殘毛,洗凈,汆水10分鐘,撈起用冷水沖泡一下。

2、章魚洗凈,用水稍加浸泡,切成條;花生洗凈泡在水里;紅棗洗凈拍扁去核。

3、蓮藕洗凈,稍拍扁,切塊。

4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可食用。

簡簡單單幾步,一鍋奶白誘人的花生蓮藕豬腳湯就擺在你面前,趕緊先下手為強吧。



* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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