豬耳朵怎樣處理干凈

一說(shuō)到處理豬耳朵大家都開(kāi)始變得怪怪的，好吧，擔(dān)心豬耳朵里面有shi的小伙伴請(qǐng)舉手！哈，其實(shí)處理干凈豬耳朵不會(huì)很難的呢！下面的小妙招，教大家豬耳朵怎么洗干凈，趕緊來(lái)學(xué)吧！

1、翻開(kāi)豬耳朵瞧瞧，里面是不是有毛毛？如果有毛毛的話，就翻出有毛的地方，在爐上過(guò)一下火，毛毛就會(huì)立馬卷燒掉了。

2、然后沖洗干凈，將豬耳朵加入粗鹽和白醋搓洗N次，直到你認(rèn)為去掉腥味為止?。ㄟ@舉措，可難為了強(qiáng)迫癥人兒了~）

3、煮開(kāi)一鍋水，水量為能浸泡過(guò)整個(gè)豬耳朵的為宜，冷水放入豬耳朵，開(kāi)大火煮到水開(kāi)，即可關(guān)火，為了去腥味。

然后就可以開(kāi)始進(jìn)入正常的炮制豬耳朵的步驟了哦！