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雖然涼拌香椿苗有很多作用,但是并不意味著說可以無限制的使用,同樣,涼拌香椿苗也不能過量食用。
由于香椿苗屬于寒性食物,如果過量食用的話會傷害到腸胃,腸胃會感覺有些不舒服,而且孕婦在懷孕期間是絕對禁止食用的,如果是腸胃不好,身體素質(zhì)也不太好的人盡量也要少食用香椿苗。所以說,在食用香椿苗上,一定要根據(jù)自己的身體狀況合理的食用。