食用油摻假不是什么新鮮話題,已經(jīng)存在了很久,人們應(yīng)該警惕這個(gè)問(wèn)題。學(xué)會(huì)辨別食用油的優(yōu)劣,避免買回?fù)郊俚纳唐穪?lái)傷害到自己的身體。如果你沒(méi)有購(gòu)買葵花籽油的經(jīng)驗(yàn),這里教你鑒別的方法。
看色澤
優(yōu)質(zhì)的葵花籽油是金黃色的,看起來(lái)比較自然;而劣質(zhì)的食用油一般是顏色比較深, 而且油色暗淡。
看透明度
優(yōu)質(zhì)的葵花籽油的油質(zhì)是透明清亮的,不會(huì)出現(xiàn)任何的雜質(zhì);而劣質(zhì)的葵花籽油會(huì)出現(xiàn)渾濁,甚至是帶有懸浮物。
聞氣味
優(yōu)質(zhì)的葵花籽油的氣味是清新的,而且?guī)в械目?,自然怡人;而劣質(zhì)的葵花籽油是帶有異味,甚至是酸敗的味道,讓人聞了感覺(jué)不舒服。