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魷魚是一種海洋生物,而我們一般買到的都是已經(jīng)洗了的魷魚,魷魚須會藏有不少污垢,所以我們要注意魷魚須的清洗,吃了不干凈的魷魚須還有可能引起腸胃的不舒服。不少人會問,魷魚須到底要怎么清洗才會干凈,下面,讓我們來告訴大家怎么洗。
從市場上買回來的魷魚須,我們要放在白醋里浸泡,注意是浸泡,不是沖洗,只有浸泡才會洗的干凈,而且白醋里面的,其實白醋里面的二堿是清洗魷魚的法寶。值得得一提的是,白醋浸泡過的魷魚不僅干凈,而且還能讓我們很快的把魷魚皮剝下來。