開邊蠶蛹營養(yǎng)豐富,且其的食療功效也很是不錯,然而,其也不是每個人均可食用的,還是有少數的人不宜食用開邊蠶蛹的。那么,其適宜哪些人食用呢?
一般而言,一般人群均可食用開邊蠶蛹,其不但營養(yǎng)好,而且功效佳,普通人群適當的食用是有益而無害的。尤其是老人、體弱及高血脂、肝功不佳者食用較為適合。但是注意哦,對蠶蛹過敏或易過敏著慎食。此外,由于蠶蛹成分較復雜,如果處理不當,會造成食用后中毒。所以,在食用中必須注意一些事項,如未經加工處理的蠶蛹不可食用,更不可直接涼拌后食用;蠶蛹不新鮮、變色發(fā)黑、呈粉紅色、有麻辣感或異味的蠶蛹不可食用。大家食用蠶蛹時要注意一下哦。