和快餐食品不相稱(chēng)的是,肯德基皮蛋瘦肉粥非但熱量不高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也十分豐富。下面一起來(lái)了解一下肯德基皮蛋瘦肉粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧!
1、粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);同時(shí)還能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等癥;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等具有一定的療效。
2、瘦豬肉:豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能有效改善缺鐵性貧血;具有補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥的功效;豬精肉相對(duì)其它部位的豬肉,含有更為豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪、膽固醇含量也更少。
3、松花蛋:松花蛋較之鴨蛋,含有更豐富的礦物質(zhì),脂肪和總熱量卻稍有下降。它能刺激消化器官,增進(jìn)食欲,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。同時(shí)還具有潤(rùn)肺、養(yǎng)陰止血、涼腸、止瀉、降壓的功效。另外,松花蛋在保護(hù)血管、提高智商、保護(hù)大腦方面亦頗有益處。