牛腩的熱量

牛腩的熱量

牛腩是人們常吃的一種食物,牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,相較牛肉的其他位置,牛腩的口味和營養(yǎng)價(jià)值更受到人們的喜歡。加上牛腩中含有不少膠原蛋白,因此成為了廣受當(dāng)下美眉們追捧的美容圣品??墒菍?duì)于很多愛美的mm來說,牛腩的營養(yǎng)價(jià)值那么豐富,那么熱量是不是也很高呢?進(jìn)食牛腩會(huì)不會(huì)很容易發(fā)胖呢?

Ask:牛腩的熱量高嗎?

Answer:每100克牛腩,它的脂肪總量:9.24克,多不飽和脂肪酸:0.341克,單不飽和脂肪酸:3.975克,膽固醇:92毫克,鈉鹽:52毫克,蛋白質(zhì):32.21克。在燉制菜肴加工時(shí)間較長,蔬菜的營養(yǎng)會(huì)流失較多,但肉類的營養(yǎng)多數(shù)還存留在食材中,減肥時(shí)可適量食用。

由此可見,牛腩的熱量也不算是非常高,只要掌握好吃的數(shù)量和頻率,是不用擔(dān)心進(jìn)食過多會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的。還有另外一點(diǎn)需要注意的是,牛腩性偏濕熱,因此不能過量進(jìn)食,以免上火。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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