牛腩是一種很好的進(jìn)補(bǔ)食物,牛腩食用起來不管是口感上還是味道上都是很受人喜歡的。另外牛腩中含有不少膠原蛋白,因此成為了廣受當(dāng)下美眉們追捧的美容圣品。既然牛腩的營養(yǎng)價(jià)值那么高,那么黃燜牛腩可以天天吃嗎?針對(duì)大家的疑問,媽網(wǎng)百科馬上為大家講解一番。
黃燜牛腩是不可以天天吃的。一般認(rèn)為一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,而牛腩的位置含有的蛋白質(zhì)脂肪會(huì)更多,牛脂肪更應(yīng)少食為妙,否則會(huì)增加體內(nèi)膽固醇和脂肪的積累量。另外牛腩屬于紅肉,帶有一定的熱性,加上人們?cè)谧雠k畹臅r(shí)候往往會(huì)加入八角、桂皮等同是燥熱的配料,所以吃太多會(huì)引起上火,甚至牙齒發(fā)炎呢。
因此,媽網(wǎng)百科建議,黃燜牛腩可以吃,但是最好不要天天吃,偶爾進(jìn)食有益健康,長期進(jìn)食就很容易上火了。