白蘿卜燉牛腩的宜忌人群

白蘿卜燉牛腩的宜忌人群

白蘿卜燉牛腩是很多人都喜歡吃的一種美食,因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,而且還具有不小的食療功效,對(duì)于這道美食,一般人都是適合吃的。當(dāng)然,既然有適宜人群,也肯定存在著禁忌的人群。接下來(lái),我們就來(lái)具體的了解一下關(guān)于這道白蘿卜燉牛腩的一個(gè)宜忌人群吧!

白蘿卜的宜忌人群:

一般人都是適合吃白蘿卜的,但是也有一小部分人不適合吃。不適宜吃白蘿卜的人群主要有:虛體質(zhì)的人不宜吃白蘿卜:白蘿卜屬于涼性食物,而氣虛的人更需要的是補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物。另外白蘿卜也有行氣的功效,行氣過(guò)多會(huì)導(dǎo)致耗氣散氣,使氣虛癥狀加重。陽(yáng)虛型便秘患者不宜吃白蘿卜:白蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,且能健胃消食,行氣散瘀,但它并不適合陽(yáng)虛類型的便秘患者,吃了可能會(huì)導(dǎo)致加重癥狀。腹瀉患者不宜吃白蘿卜:白蘿卜屬于典型的涼性食物,因此如果有腸胃腹瀉癥狀,千萬(wàn)要慎重吃白蘿卜,這種情況下只會(huì)加重病情和癥狀。正在服中藥的人不宜吃白蘿卜:民間有白蘿卜解藥一說(shuō),但現(xiàn)代研究表明白蘿卜其實(shí)并不會(huì)和藥物相沖。白蘿卜的兩大功效:化瘀和行氣,會(huì)導(dǎo)致中藥在體內(nèi)消化和代謝加快,直接影響了中藥的補(bǔ)益作用,因此吃中藥時(shí)應(yīng)避免同吃白蘿卜。

牛腩的宜忌人群:

適宜人群:一般人群均可食用;尤其適宜于生長(zhǎng)發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及黃目眩之人食用。禁忌人群:感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃牛肉為發(fā)物,患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用;高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃;一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更應(yīng)少食為妙,否則會(huì)增加體內(nèi)膽固醇和脂肪的積累量。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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