補(bǔ)充葉酸是食補(bǔ)好還是藥補(bǔ)好

補(bǔ)充葉酸是食補(bǔ)好還是藥補(bǔ)好


需要注意的是,含葉酸的食物有很多,但是由于葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定,容易失去活性,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。采用食物的方式補(bǔ)充葉酸可能并不合適,補(bǔ)充葉酸藥補(bǔ)更好。我們常說(shuō)“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,但是在補(bǔ)充葉酸方面,這句話(huà)應(yīng)該反過(guò)來(lái)。如:蔬菜貯藏2~3天后葉酸損失50%~70%;煲湯等烹飪方法會(huì)使食物中的葉酸損失50%~95%;鹽水浸泡過(guò)的蔬菜,葉酸的成份也會(huì)損失很大。

因此,葉酸含量高的食物不能代替葉酸補(bǔ)充劑,只能是作為補(bǔ)充葉酸的輔助措施。但是孕媽媽千萬(wàn)不要因?yàn)槿~酸食補(bǔ)沒(méi)有葉酸藥補(bǔ)的吸收好,就不重視自己的飲食。要知道,雖然健康的飲食很難讓你獲得足量的葉酸,但是其中包含的其他天然物質(zhì)卻可能會(huì)有助于促進(jìn)吸收。所以為了自身和胎兒的健康,孕婦既需要保持均衡飲食,也需要堅(jiān)持服用葉酸。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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