非轉(zhuǎn)基因大豆油的價格貴,所以轉(zhuǎn)基因大豆油在市面上比較暢銷。對于轉(zhuǎn)基因大豆油 ,存在兩種不同的聲音,一種持正面,另一種持反面。下面來分析下它的利和弊。
利:1、可以增加產(chǎn)量,減少生產(chǎn)的投入,有助于解決糧食短缺問題;2、具有抗病蟲、抗除草劑的特性,可以少用農(nóng)藥,有利于保護(hù)環(huán)境;3、通過基因技術(shù)改造,食物的品質(zhì)更加優(yōu)良,味道口感更好。
弊:1、轉(zhuǎn)基因技術(shù)使不同物種的基因相互融合,人們無法控制它的后果,可能造成基因污染,引起生物安全問題;2、可能在人體內(nèi)潛伏著毒性,對人體長期的影響是無法估測的;3、某些人可以對轉(zhuǎn)基因食物產(chǎn)生過敏反應(yīng);4、轉(zhuǎn)基因的營養(yǎng)價值、對抗生素的抵抗作用、對環(huán)境威脅問題尚沒有得到證實。