轉(zhuǎn)基因大豆油可以吃嗎

人們對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全問(wèn)題討論得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的，究竟轉(zhuǎn)基因大豆油是可以吃嗎？答案：當(dāng)然可以。其實(shí)，轉(zhuǎn)基因大豆及其加工制品在我們的生活中隨處可見(jiàn)，也沒(méi)有見(jiàn)哪個(gè)消費(fèi)者吃了會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。所以，轉(zhuǎn)基因大豆油是可以吃的。

其實(shí)，轉(zhuǎn)基因食品不一定都帶有轉(zhuǎn)基因成分。而不帶轉(zhuǎn)基因成分的轉(zhuǎn)基因食品與非轉(zhuǎn)基因食品是沒(méi)有差異的。經(jīng)過(guò)專業(yè)儀器的檢查，轉(zhuǎn)基因大豆油與非轉(zhuǎn)基因大豆油的化學(xué)成分是一樣的。因?yàn)?，大豆油是從大豆中提煉出的油脂而已，其他成分（如DNA和蛋白質(zhì)）都幾乎被去除了。所以，轉(zhuǎn)基因大豆并沒(méi)有那么恐怖，是否真的會(huì)影響到人體健康還需要實(shí)踐和時(shí)間去證實(shí)。