雞骨草龍骨湯是一道美味營(yíng)養(yǎng)又滋補(bǔ)的養(yǎng)生湯品,對(duì)身體很有好處,可以去濕降火。一般人都可以喝這道湯,但是有一些人群尤為適宜。
1、需要滋補(bǔ)身體的人,如中老年人、孕婦和兒童。豬骨的養(yǎng)成分比植物食物更容易被吸收,所以人皆可食,兒童和中老年人尤為適宜。消瘦虛弱的人喝了能促進(jìn)食欲,增加營(yíng)養(yǎng);泌乳的婦女喝了補(bǔ)充能量,又促進(jìn)乳汁分泌;而肥胖人群,尤其是對(duì)高血脂、脂肪肝、心腦血管疾病患者來(lái)說(shuō),多喝有害無(wú)益。
2、抵抗力弱、容易感冒的人。雞骨草能抗病毒和細(xì)菌,預(yù)防和治療感冒,對(duì)脅肋不舒、胃脘脹痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黃疸及乳腺炎等有特殊功效,還降肺氣,平喘止咳,可用于各種感染引起的感冒咳嗽。所以容易感冒的人可以多用雞骨草煲湯喝,可以起到很好的預(yù)防作用。豬骨中含有多種對(duì)人體有營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)和保健功能的物質(zhì),具有添骨髓、增血液、延緩衰老、延年益壽的功效。
3、肝病患者。雞骨草最重要最明顯的功效是對(duì)于肝病的保護(hù)和防治。它不僅能夠清肝去火,還能夠養(yǎng)肝護(hù)肝。對(duì)于急性黃疸型肝炎,急性膽囊炎,膽結(jié)石屬濕熱者、乙肝、丙肝等肝病患者來(lái)說(shuō),雞骨草無(wú)異于是救星一般的良藥。而且工作的人們經(jīng)常熬夜、經(jīng)常喝酒應(yīng)酬,對(duì)肝臟也容易有損傷,若是常喝雞骨草煲湯,則能夠減輕肝臟的負(fù)擔(dān),對(duì)身體健康極為有益。