一般家庭是怎么保存大米的呢?其實都是用幾塊紗布分別包一些花椒粒,放入裝米的容器里,放置于上、中、下不同的位置,最后把容器蓋嚴。原陽大米也是可以這樣保存的,除此之外,關于原陽大米怎么樣保存的方法還有以下:
1、在裝米的容器底部鋪些生石灰,上面再鋪塑料布,然后再放大米,把容器蓋嚴,可防蟲。
2、在存米的容器里分散的放幾瓣大蒜,把容器蓋嚴,同樣能起到防蟲的效果。
3、可以把袋裝的大米分別裝入飲料瓶內,也能保存很長時間不生蟲。
4、原陽大米是不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存,否則大米吸水,導致霉變。
5、不要將原陽大米存放在廚房內,因為廚房溫度高、濕度大,大米不宜靠墻著地,通常要放在墊板上。